Slow Cooker Pork Belly

Ester Yuni
Ester Yuni @cook_2523669
Semarang

Slow Cooker Pork Belly

Bagikan Cooksnap pertama
24 orang berencana membuat resep ini
Ester Yuni
Ester Yuni @cook_2523669
Semarang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 250 grampork belly (dagingnya bisa diganti pakai daging ayam)
  2. 1 ruasjahe
  3. secukupnyaair
  4. 3 buahjamur yoko (rendam dalam air hingga mengembang)
  5. 1 sdmsoy sauce
  6. 2 sdtbubuk jamur
  7. 1 sdtmushroom sauce
  8. 1 sdtminyak wijen
  9. secukupnyagula batu
  10. 1/2 siungbawang bombay ukuran besar

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus daging bersama dengan jahe, lalu tiriskan. Simpan air rebusan.

  2. 2

    Campurkan: soy sauce, mushroom sauce, minyak wijen, bubuk jamur dalam wadah, lalu aduk-aduk.

  3. 3

    Potong bawang bombay dan jamur yoko.

  4. 4

    Potong daging yang sudah ditiriskan sesuai dengan selera.

  5. 5

    Masukkan daging ke dalam slow cooker, tuangi dengan sauce. Beri air kaldu dan masukkan bawang bombay. Rebus selama kurang lebih 1 jam. Masukkan jamur yoko dan gula batu, masak sebentar sampai gula larut.

  6. 6

    Siap dihidangkan dengan nasi putih hangat, telur asin dan taburan wijen. Kalau ada sayur sawi, bisa diberi rebusan sayur sawi.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ester Yuni
Ester Yuni @cook_2523669
pada
Semarang
I'm a pharmacist who loves cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tahu Fantasi
  2. Bolu ketan hitam
  3. Roti panggang pisang coklat
  4. Starter Sourdough
  5. Tahu Geprek Cabe Ijo
  1. BOLU COKLAT
  2. Kwetiau Kari Pedas
  3. Bakso Seafood
  4. mangkring