Bun / roti manis isi abon

Anjalin Ranta
Anjalin Ranta @cook_8285631
Cirebon Jawa Barat

Masih ada stok tepung cakra kembar. Bikin deh ini kebetulan sodara pada mampir bikin banyak deh . Resep ini simple banget dan hasilnya banyak. Bisa dibuat 1/2 resep aja kalau gak mau buat banyak2.....《《

Bun / roti manis isi abon

1 orang berencana membuat resep ini

Masih ada stok tepung cakra kembar. Bikin deh ini kebetulan sodara pada mampir bikin banyak deh . Resep ini simple banget dan hasilnya banyak. Bisa dibuat 1/2 resep aja kalau gak mau buat banyak2.....《《

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 bun kecil
  1. 500 grtepung cakra kembar / segitiga biru
  2. 2kuning telur (putihnya untuk olesan)
  3. 250 mlair
  4. 5 grragi (2sdt)
  5. 150 grgula pasir
  6. 100 grmentega /margarin
  7. secukupnyaabon untuk isian (bisa diganti)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air. Kuning telur.mentega.gula.ragi. kemudian aduk2. Masukan tepung secara bertahap.

  2. 2

    Uleni dengan tangan hingga kalis, tutup dengan serbet atau plastic wrap. Diamkan sampai mengembang selama 30 menit.

  3. 3

    Setelah mengembang. Tinju2 adonan bentuk bulatan kecil, pipihkan. Masukkan isian (itu abon campur kornet dikecapin)

  4. 4

    Tutup dengan cara mencubit" adonan hingga rapat.

  5. 5

    Bulatkan agar bentuknya rapi

  6. 6

    Setelah semua adonan di bentuk. Olesi loyang tipis2 dengan mentega. Tata adonan di loyang.

  7. 7

    Beri olesan putih telur. Taburi abon. Panggang 180 dercel selama 20 menit. Sampai warna permukaannya berubah.

  8. 8

    Tunggu beberapa menit sampai bun dingin dan tak beruap. Pindahkan ke piring. Siap dihidangkan.

  9. 9

    Selamat mencoba. Bun lezat lembut siap sinikmati...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anjalin Ranta
Anjalin Ranta @cook_8285631
pada
Cirebon Jawa Barat
remaja yang suka baking and cooking. enjoy ya soalnya masih pemula tapi resep resep saya rasanya enak kok. cuma resep yang sukses dan enak yang saya unggah jadi jangan ragu untuk mencoba! :) kalau sempat hasil recook akan saya balas.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa