Brownies Putih Telur

Gara2 bikin kuker buat kopdar besok, jadi banyak putih telur dirumah😅.
Iseng2 liat ada resep brownies pake putih telor, resepnya "delanughy", cobain aja deh akhirnya, dengan sedikit saya modifikasi sesuai selera anak2 dirumah.
Ini teksturnya menurut saya agak2 kenyal2 gitu, kenyal tapi tekstur browniesnya tetep dapet, lumayan agak padat juga, jadi makan seiris juga berasa kenyang.
Seperti biasa, saya suka mencampurkan dcc cincang di adonan, agar rasanya lebih "surprise" di mulut.
Mau coba?
Brownies Putih Telur
Gara2 bikin kuker buat kopdar besok, jadi banyak putih telur dirumah😅.
Iseng2 liat ada resep brownies pake putih telor, resepnya "delanughy", cobain aja deh akhirnya, dengan sedikit saya modifikasi sesuai selera anak2 dirumah.
Ini teksturnya menurut saya agak2 kenyal2 gitu, kenyal tapi tekstur browniesnya tetep dapet, lumayan agak padat juga, jadi makan seiris juga berasa kenyang.
Seperti biasa, saya suka mencampurkan dcc cincang di adonan, agar rasanya lebih "surprise" di mulut.
Mau coba?
Cara Membuat
- 1
Mixer putih telur dan tambahkan gula pasir secara bertahap, hingga kental mengkilat dan waktu baskom dibalik tidak tumpah (soft peak), sisihkan
- 2
Dalam satu wadah, campur terigu dan coklat bubuk, lalu tuang minyak sayur, aduk rata
- 3
Masukkan adonan putih telur sedikit dulu kedalam adonan terigu tadi, secara bertahap, aduk perlahan, kalau sudah tercampur, tambahkan lagi adonan putih telurnya sedikit lagi, aduk lagi, lakukan sampai habis
- 4
Terakhir, masukkan potongan DCC kedalam adonan, sisakan sedikit untuk taburan
- 5
Tuang adonan kedalam loyang brownies ukuran 10x27 yang sudah dialasi kertas roti, taburi atasnya dengan sisa potongan DCC tadi
- 6
Panggang selama 30 menit di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 170°, jangan over baked yaa, kalau permukaan brownies sudah kering, artinya sudah cukup
- 7
Keluarkan brownies dari dalam oven, angin2 kan, potong2 jika sudah menghangat
Resep Serupa
-
Brownies Putih Telur Brownies Putih Telur
Eksperimen dengan putih telur lagi🙌🙌🙌🙌 memberdayakan putih telur yang selalu tersedia dirumah. Si bocil minta brownies, ini asli resep ngawur, hahahahahaha. Tapi nikmat euy, browniesnya empuuuuuk no bau telur😁😁😁 Dewi Sagita -
Brownies Putih Telur Brownies Putih Telur
Browniesnya enak, lembut di mulut. Dengan tips saat mixer putih telur harus benar2 mengembang yaaa..Selamat mencoba 😊😊😊 rike nurhidayah -
Brownies Putih Telur Brownies Putih Telur
Assalamualaikum..Gak sadar kalo besok udah hari akhir setoran olahan outih telur, alhamdulillah kelar juga dari kemarin mau bikin brownies putih telur karena memang putih telurnya banyak banget sisa dari bikin kuker, karena suami bosen putih telur dimasak mulu jadi inisiatif deh diolah jadi brownies alhamdulillah enak banget pas loh ini buat kue tart atau blackforest (tinggal kasih pasta dan coklat blackforest aja). Oh ya ini juga salah satu cake anti gagal menurut saya dan ini pure resep modifikasi saya dari sekian resep xixixixi..DONE!!!!.Maaf ya kalo menghias kurang cantik karena masih proses belajar 😁#MurahMeriah#OlahanPutihTelur#SiapRamadan#ParcelRamadanCookpad#BudgetMinimalisRasaFantastis#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bali#CookpadIndonesia Laila Dawud -
Brownies Putih Telur Brownies Putih Telur
Sumber: Bunda Shirleyliem( https://www.instagram.com/p/Bwf5WDun16E/ )Mau bikin sesuatu yang lucu, brownies dalam cangkang telur 🐣🐣🐣. Brownies-nya sendiri saya hanya memakai 3 putih telur, dan resep dari Bunda Shirleyliem sudah saya modifikasi. Di sini jumlah takaran DCC juga saya kurangi, karena saya ingin mendapatkan warna yang tidak terlalu gelap seperti brownies pada umumnya. Proses membuatnya sangat mudah, bahan-bahannya juga tidak banyak, Bunda... Anak-anak pasti suka... 😊#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#MurahMeriah#OlahanPutihTelur Dewi Ratnasari -
Brownies Putih Telur Brownies Putih Telur
Punya stok putih telur dan sedikit DCC. Cuss bikin brownies aja trnyata bsa loh dan enak 🤤Source : Imelda Meina#CSDepok_OgahRugi#CookpadCommunity_Depok#PosbarIdaman#DibuangSayang Icha Khairunnisa -
Brownies Putih Telur Brownies Putih Telur
#limbahputihtelur #cakeberbahandasarputihtelur#browniesStok putih telur lumayan banyak, sayang klo gak dibuat sesuatu. Biasanya klo abis bikin kue kering lebaran pasti akan banyak simpanan putih telur, nah jgn bingung bun...bunda bisa buat kue ini yg simple dan cantik buat hantaran silaturahmi jg buat buah tangan bagi sanak saudara yg dtg berkunjung dihari raya.Jangan lupa cuci tangan sebelum mulai dan pastikan semua alat dan bahan yg akan digunakan dalam keadaan bersih ya bun...happy baking 😊 Deedee -
Brownies Putih Telur Brownies Putih Telur
Habis bikin nastar jadi punya stock putih telur banyak kebetulan pengen banget yang coklat2 jadi bikin brownies aja. Bahannya simple banget dan ekonomis ya . Bila mau lebih nyoklat tambahkan coklat 50- 70gr DCC yang dilelehkan ya dengan minyak/ butternya. Komposisi gula bisa dikurangin sekitar 10 -15gr Dapur Olive -
Brownies Putih Telur Brownies Putih Telur
Bismillah..Punya stok putih telur banyak di kulkas, bingung mau dibikin apa. Mmm, si bungsu udah lama rikues Brownies sih.. 🤔Dan ini pertama kali jajal resep Brownies dari Putih Telur. Ternyata rasanya enakk, lembut, nyoklatt.. Semuanya syukaaa.. 😍😍Pake resepnya Bunda Ei. Makasih share nya Bunda, jadi nambah koleksi resep putih telur.. 😘😘#PejuangGoldenApron3Week 2 Dina Yuandha -
Brownies Putih Telur Brownies Putih Telur
Memanfaatkan lagi si putih telur yg masih sisa banyak. Lumayan dibikin brownies, buat teman minum kopi.Teksturnya padat tapi ga seret. Manisnya pas menurutku dengan takaran gula yg sudah dikurangi. Setelah didiamkan semalaman di kulkas, lebih oke rasanya menurutku.Source: Joanne Sebastian. Novia Diana Ayu Wulandari -
Brownies Putih Telur Brownies Putih Telur
Putih telor sisa marmer cake & coba resepnya bu'etu yg super lembutAku coba kukus & panggang.....sama2 enak & lembut Rizky Ayu -
Brownies Putih Telur Brownies Putih Telur
Karena putih telur di kulkas mulai numpuk jd sebagian dieksekusi jadi brownies putih telur krn udah bosen dibikin chiffon putih telur dan budapest 😄Resep asli oleh @hidayatchefkoko, khusus jumlah gulanya saya kurangi. Kun -
Brownies Putih Telur Brownies Putih Telur
Punya stok putih telur lumayan... dari pada lumanyun kita buat brownies putih telur aja yuksIntip resepnya mba FerastySourcehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14220168-brownies-panggang-putih-telur?invite_token=S8B3VHUtzZNHzxU2nkfFhaVb&shared_at=1617120024#Cookies_Ferasty#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#MingguKe43 Najihatur Rejki
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)