Ca Jamur Modern

silvia susanti
silvia susanti @silviasusanti

Masakan chinese food yg gak pernah bikin bosan dan mudah dipadukan dg masakan lain.

Ca Jamur Modern

Masakan chinese food yg gak pernah bikin bosan dan mudah dipadukan dg masakan lain.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 siungbawang putih, iris tipis
  2. 1 siungbawang merah, iris tipis
  3. 0.5 buahwortel, potong dadu kecil
  4. 5 kuntumbrokoli, potong kecil
  5. 0.5 gelasjamur merang iris
  6. 10 cmdaun bawang bagian putih, iris halus
  7. 5 buahbakso sapi, bagi 4
  8. 0.5 bagiandada ayam filet, potong dadu kecil
  9. 3 sdmminyak goreng
  10. 2 sdmkecap ikan
  11. 3/4 sdtmerica
  12. 1 sdtgaram
  13. 0.5 sdtpenyedap rasa
  14. 1 sdmtepung tapioka, larutkan terpisah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis duo bawang sampai harum

  2. 2

    Masukkan daging ayam, jamur dan bakso, segera tambahkan kecap ikan, merica, garam, penyedap.

  3. 3

    Aduk2 sampai ayam matang. Masukkan wortel dan brokoli. Tambahkan air kira2 1 gelas.

  4. 4

    Tunggu sampai sayuran empuk. Masukkan daun bawang. Koreksi rasa.

  5. 5

    Masukkan tapioka yg sudah dilarutkan sedikit2 sambil masakkan diaduk2. Sampai kuah jadi agak kental.

  6. 6

    Sajikan hangat bersama masakkan lain.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
silvia susanti
silvia susanti @silviasusanti
pada

Resep Serupa