Ayam Bakar Kecap Jahe (Panci Serbaguna)

Daul Rida
Daul Rida @daulrida
Bekasi - Jawa Barat

Bakar ayam mudah pakai panci serbaguna, bumbu meresap & tidak banyak asap

Ayam Bakar Kecap Jahe (Panci Serbaguna)

21 orang berencana membuat resep ini

Bakar ayam mudah pakai panci serbaguna, bumbu meresap & tidak banyak asap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgDaging Ayam
  2. 250 mlair
  3. Minyak untuk menumis
  4. Bumbu halus :
  5. 3 cmjahe
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 sdtketumbar
  8. 3 siungbawang putih
  9. 5 siungbawang merah
  10. sesuai seleraGaram
  11. sesuai seleraGula
  12. Ulek/blender semua bahan bumbu halus
  13. Bahan sambal kecap :
  14. 75 mlkecap manis (4 sachet)
  15. 2 cmjahe
  16. 2 siungbawang merah
  17. 10 buahcabai rawit
  18. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum & kecoklatan, masukan air tunggu mendidih, masukan daging ayam, masak hingga bumbu meresap, angkat.

  2. 2

    Masukan daging ayam yg telah diungkep ke dalam panci serbaguna, olesi dengan sisa bumbu, masak hingga daging empuk ± 20 menit

  3. 3

    Sambal kecap : haluskan cabai rawit, bawang merah, jahe, garam, tambahkan kecap.

  4. 4

    Siram ayam dengan sambal kecap, ayam bakar kecap jahe siap disajikan.

  5. 5

    Makan dengan nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Daul Rida
Daul Rida @daulrida
pada
Bekasi - Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa