Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahmangga potong dadu untuk lapisan atas
  2. 2 buahmangga ukuran sedang
  3. 2 bksagar2 putih
  4. 1 butirtelur
  5. 700 mlsusu cair (saya pake ultra)
  6. 350 grgula pasir
  7. 700 mlair biasa

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama buat dl lapisan atasnya, masak sebungkus agar2 dan 150 gr gula pasir sampai matang

  2. 2

    Susun mangga yg sudah di potong dadu di dasar loyang siram dgn lapisan pertama

  3. 3

    Sementara menunggu lapisan atasnya agak keras buat dl jus dr 2 buah mangga, saring buang ampasnya hanya di ambil airnya

  4. 4

    Blender jus mangga tanpa ampas td bersama gula telur, dan susu lalu masak

  5. 5

    Tuang di atas lapisan pertama yg sudah agak mengeras, tunggu agak dingin bru masukkan kulkas

  6. 6

    Puding mangga siap di sajikan, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alya Snitzky ( Mommy Leo n Rachel)
pada
Jambi
Awalnya ga ada yg percya kl saya bisa masak, termasuk suami, krn saya bekerja sbg seorg Dj. Setelah menikah dan punya anak, tentu saya merasa bosan krn berada d rumah terus,iseng saya mencoba membuat kue untuk kemudian saya jual. Ga nyangka ternyata banyak yg suka dan blng kuenya enak. Laris manis deh. Soo siapa blng Dj g bisa masak n bikin kue, sya buktinya hehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa