Kerang asam pedas

Silvi Dwi Haryanti
Silvi Dwi Haryanti @Sisilviiiii

Jadi seharian ini si mami otak nya abis ngebul dikantor, sampe rumah pindah ah ngebulin dapur. Jadi lah si kerang asem pedes ini

Kerang asam pedas

Jadi seharian ini si mami otak nya abis ngebul dikantor, sampe rumah pindah ah ngebulin dapur. Jadi lah si kerang asem pedes ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grkerang
  2. Air jeruk nipis
  3. Air asam jawa
  4. 10 buahcabe rawit merah diiris tipis
  5. Secukupnyasereh diiris tipis
  6. Bahan dihaluskan :
  7. 6 siungbawah merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 cmkunyit
  10. 2 cmjahe
  11. 4 buahkemiri
  12. Tomat
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kerang sampai bersih, kemudian tiriskan. Lalu kerang digoreng sampai sedikit matang.

  2. 2

    Tumis bahan yg telah dihaluskan, campurkan air jeruk nipis, air asam jawa, garam, penyedap rasa.

  3. 3

    Oseng2 sampai dengan bumbu meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Silvi Dwi Haryanti
Silvi Dwi Haryanti @Sisilviiiii
pada

Komentar

Resep Serupa