Mie Hijau (Veggie Noodle)
Tentunya lebih sehat dan tanpa bahan pengawet. Jika mie tidak sedang dipakai baiknya disimpan dalam kulkas dengan pemakaian baiknya paling lama 4 hari.
Mie Hijau (Veggie Noodle)
Tentunya lebih sehat dan tanpa bahan pengawet. Jika mie tidak sedang dipakai baiknya disimpan dalam kulkas dengan pemakaian baiknya paling lama 4 hari.
Cara Membuat
- 1
Blend 1 ikat bayam/caisim dengan 400 ml air
- 2
Saring air hasil blend hingga dapat 100-150 ml
- 3
Campurkan tepung terigu, telur, tepung sagu, dan garam dalam wadah besar
- 4
Masukkan 100 ml air saringan sayur ke dalam adonan tepung
- 5
Uleni adonan tepung dan air sayur tersebut dengan tangan hingga kalis.
- 6
Bagi adonan tepung menjadi beberapa adonan, dengan masing-masing porsi adonan menjadi seberat 85 gr
- 7
Ambil 1 bagian adonan untuk dipipihkan (jangan lupa taburi tepung pada alas untuk memipihkan adonan). Setelah dipipihkan, siap untuk digiling dengan mesin penggiling mie/pasta dengan ukuran diameter sesuai selera (atau cara manual yakni setelah dipipihkan, dilipat, kemudian iris tipis2)
- 8
Adonan mie hijau telah siap untuk dimasak sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Veggie, Mie Hijau Sehat Mie Veggie, Mie Hijau Sehat
Sering buat mie sendiri buat dipakai untuk mie ayam, sekarang mau bagi2 resepnya hehe🥰 #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3 #Mingguke3
-
💁mie sayur homemade 🍝 (mie hijau,veggie noodles,mie pokcoy) 💁mie sayur homemade 🍝 (mie hijau,veggie noodles,mie pokcoy)
Masih soal pok coy yg melimpah hehehehe.... dibikinin mie aj buat sinyo sayang 😘👶, pok coy bisa ganti buah naga, bayam, wortel dsb sesuai stock aj ya 😄. Kali ini d sajikan dgn saus bolognese n mashed potato 🍝 bisa jg untuk mie kuah ato pun mie goreng.. 😊
-
Mie hijau sayur Mie hijau sayur
Pengen makan mie ayam, tapi mie pengen buat sendiri biar lebih higenis 😀
Silvia -
Mie Hijau dari sayur sawi homemade Mie Hijau dari sayur sawi homemade
Mie ijo dari sayur sawi.enak mie nya. Warna alami. 😍. Terlalu banyak tepung tapioka. Karena bikinya ada campur tangan anak2.... 😘🥰. Cooking class. 😂. Anak2 senang sih. Sampai bajunya kena tepung semua, 😅.YouTube: CR cook Zan -
226. Mie Hijau (Sayur) Sawi 226. Mie Hijau (Sayur) Sawi
Assalamua'laikum sahabat deBloom . . . Akhirnya kesampaian juga nih bikin Mie Hijau ini, pas di kulkas lagi banyak stok sawi. Inspirasi resep diambil dari banyak sumber hasil dari googling dan intip-intip beberapa channel di You Tube. Recommended yaaahh . . . Dijamin anti gagal deh😊
-
Homemade Healthy Noodle "Mie Hijau" Homemade Healthy Noodle "Mie Hijau"
Mie lovers ... muter otak gimana caranya biar bisa makan mie tiap hari dan ga was~was 🤣 kalo mie instant kan bahaya tuuuh .. jadi kita coba buat ajaaaa 💚Resep source : yackikuka
-
Pangsit Mie Hijau (Green Noodles) Pangsit Mie Hijau (Green Noodles)
Pingin bikin mie simpel , praktis dan sehat....akhirnya nyoba bikin mie ini....finally did it...yayyy
-
Mie Hijau Homemade Mie Hijau Homemade
Anak" suka banget makan olahan mie, dari pada beli yang instan dan tentunya pake bahan pengawet lebih baik bikin sendiri. Lebih sehat, tetap kenyal dan tanpa bahan pengawet. Mie homemade ini bisa tahan lama yaa klo disimpan di wadah tertutup dan disimpan di freezer. Mie nya bisa diolah untuk mie goreng, mie kuah atau olahan mie lain nya. Sy disini memakai ektrak sayur pokcoy, klo ingin warna lain bisa memakai bit, wortel dll dengan takaran yang sama.Yuuk bikin bunda dijamin resep ini anti gagal dan anti lengket lho..#CookpadCommunity_Bandung
-
Mie Hijau Mie Hijau
Efek berangan-angan buka usaha mie ayam bakso, maka hari ini berdua suami, teamwork bikin mie homemade. Saya bikin adonannya, suami bagian ngegilesnya dengan pasta maker. Supaya mie menjadi kenyal dan kaya nutrisi, saya menggunakan esktrak daun sawi dan telur bebek. Untuk bakso, supaya gak ribet telah saya bikin sehari sebelumnya.Oya, untuk topping tumisan ayamnya lain kali akan saya posting resepnya ya, kita fokus dulu ke pembuatan mienya saja.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar