Pangsit Mie Hijau (Green Noodles)
Pingin bikin mie simpel , praktis dan sehat....akhirnya nyoba bikin mie ini....finally did it...yayyy
Pangsit Mie Hijau (Green Noodles)
Pingin bikin mie simpel , praktis dan sehat....akhirnya nyoba bikin mie ini....finally did it...yayyy
Cara Membuat
- 1
Adonan Mie Hijau: Ayak tepung terigu dan garam, Masukkan ke baskom besar (bisa dilakukan di meja marmer), buat lubang di tengah tepung, masukkan campuran telur dan bayam, lalu perlahan menggunakan garpu aduk adonan telur searah jarum jam sampai tercampur rata dengan adonan tepung, Uleni hingga adonan soft dan tidak lengket di tangan. Diamkan 15 menit
- 2
Siapkan Mesin penggiling pasta, Ambil adonan mie hijau, pipihkan dan giling adonan mie (ketebalan mie sesuai selera). Setelah adonan mie terbentuk, beri taburan tepung supaya mie tidak lengket satu sama lain.
- 3
Didihkan air, masukkan mie dan masak hingga matang (kurang lebih 10 menit, tergantung tingkat kekenyalan yang diinginkan)
- 4
Lauk Ayam: Panaskan minyak, masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum,,masukkan daging ayam dan jamur,aduk hingga berubah warna, masukkan kecap asin, kecap manis, garam & merica bubuk, beri sedikit air untuk mematangkan ayam. Tambahkan penyedap rasa.
- 5
Kuah Pangsit Mie Hijau: Rebus tulang/ leher ayam, tambahkan garam, merica bubuk, dan penyedap rasa, taburi daun bawang. Didihkan dan siap digunakan
- 6
Penyajian: Siapkan Mangkuk, masukkan kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, merica bubuk dan minyak ayam. Masukkan mie, dan aduk hingga tercampur rata. Letakkan lauk ayam di atas mie, taburi daun bawang dan bawang goreng. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pangsit Mie Hijau Pangsit Mie Hijau
Alhamdulillah,,sudah bisa masak lagi, masak yang ringan dulu cuma pangsit mie atau mie pangsit ayam hehehe,,,Setelah 3 hari manja bobo mulu gak bisa bangun, badan serasa ngilu panas dingin kek di kutub utara *khayal* padahal belum pernah kesono heheheDan secara ini bahan dah hampir expired coz sedianya mo di bikin ikutan postinganrame-rame_mie Minggu kemarin ala cookpaders, tapi karena rempong tak berujung gatot ikut dah,,Eh jadi ngalor ngidul,,Yuk di intip resepnya,,,
-
Mie Hijau/Sawi Homemade (bisa kulit pangsit juga) Mie Hijau/Sawi Homemade (bisa kulit pangsit juga)
Disini saya cuma share cara membuat adonan mie hijau dan pangsitnya saja ya...Untuk resep tumisan ayamnya/toppingnya, bisa dilihat disini juga (resep Mie Ayam Instan)Mie ini jelas sehat karena hijaunya didapat dari juice sawi and no additive stuffs.Homemade is always the best! Setuju ya bu ibuuuu.... 😊
-
Mie Hijau jamur ayam+ pangsit simple Mie Hijau jamur ayam+ pangsit simple
Yah namanya anak boga jadi hrs pandai berinovasi...like dan coment jgn lupa share instagram ku (@kagammi)
-
Mie Hijau (Veggie Noodle) Mie Hijau (Veggie Noodle)
Tentunya lebih sehat dan tanpa bahan pengawet. Jika mie tidak sedang dipakai baiknya disimpan dalam kulkas dengan pemakaian baiknya paling lama 4 hari.
-
Homemade Healthy Noodle "Mie Hijau" Homemade Healthy Noodle "Mie Hijau"
Mie lovers ... muter otak gimana caranya biar bisa makan mie tiap hari dan ga was~was 🤣 kalo mie instant kan bahaya tuuuh .. jadi kita coba buat ajaaaa 💚Resep source : yackikuka
-
Mie Hijau Goreng Mie Hijau Goreng
BismillahMeramaikan #pekanposbarmie #combongabibita_serbaMie bersama #cookpadcommunity_BogorMie nya aku bikin bareng anak-anak, seru banget karena semua prosesnya manual🤩 bahan-bahan mie gorengnya simple, tapi enak banget🤤
-
Mie Hijau Goreng Mie Hijau Goreng
Lanjutan dari bebikinan mie di resep sebelumnya. Pakai mie hijau dengan bahan dasar daun seledri.1st time bikin, 1st time pula jadinya kayak mie kwitiau 🤣 ketebelen padahal uda ku pijit2 tarik2 ga ngefek juga ya, yasudaa 😆 Lumayan yaa bisa buat maksi 2 porsi. Alhamdulillah!#PekanInspirasi#Mie#KelasInspirasi_MieHomemade#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang
-
Mie ayam pangsit hijau Mie ayam pangsit hijau
Mie ijo sawi sehat homemade....hmmm lahap 😋'strategi jitu buat anak2 yg kurang suka sayur
-
Homemade Mie Hijau Homemade Mie Hijau
Buat aiko yg agak sulit makan sayur, coba modif sayurnya dibuat mie
-
Pangsit Mie Mangkok Pangsit Mie Mangkok
Kepengen banget buat cemilan dari mie tapi ga banyak effortnya. Pas banget punya mie instant dan bahan lain yg dibutuhkan. Akhirnya buat cemilan yang pastinya anak-anak happy dan auto lahap makannya. Cemilan Pangsit Mie Mangkok namanya.#GAS2025#MieTime#CocomtangPost_MieApa25#CookpadCommunity_Tangerang
-
Pangsit Mie Pangsit Mie
bikin pangsit mie pake mie telur instan krn g ada penjual mie pangsit siap masak kayak di Jawa.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar