Oreg oncom telur orak-arik

nur rofiqoh khasanah
nur rofiqoh khasanah @cook_8330507

Kalau makan lauk ini, bisa sampai lupa sama berat badan, bikin nafsu makan, nambah teruuuuz😊 pedes, manis, asin.

Oreg oncom telur orak-arik

4 orang berencana membuat resep ini

Kalau makan lauk ini, bisa sampai lupa sama berat badan, bikin nafsu makan, nambah teruuuuz😊 pedes, manis, asin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. oncom 2 papan segiempat
  2. 2 butirtelur
  3. minyak 5 sdm (3 u/ oreg telur, 2 sendok u/ menumis)
  4. 2 sdtgaram
  5. 1 sdtgula merah
  6. 7cabai merah
  7. 9cabai rawit
  8. 3 butirbawang merah
  9. 1 butirbawang puyih
  10. 1/2 sdtkaldu jamur totole
  11. 1 ikatkemangi (ambil daunnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan oncom dari jamurnya yang berwarna orange potong dadu

  2. 2

    Cuci oncom dengan air panas/ direndam sebentar lalu tiriskan untuk menghilangkan sedikit aroma jamur oncom

  3. 3

    Tuang 3 sdm minyak untuk membuat orak-arik telur, lalu tiriskan

  4. 4

    Tuangkan 2 sdm minyak untuk menumis bawang merah, bawang putih yang sudah diiris tipis.

  5. 5

    Lalu masukan cabai merah dan cabai rawit yang sudah di ulek

  6. 6

    Setelah semua bumbu harum & matang, masukan potongan oncom dan telur orak-arik

  7. 7

    Beri garam, gula & kaldu jamur totole sesuai selera kalau saya suka pedes manis asin.

  8. 8

    Setelah sudah tercampur rata, masukan daun kemangi, aduk kembali. Dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nur rofiqoh khasanah
nur rofiqoh khasanah @cook_8330507
pada

Komentar

Resep Serupa