کیک زردآلو

atina.aali
atina.aali @cook_7482560
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
6 نفر و بیشتر
  1. 225 گرم معادل 1/5 ليوانآرد
  2. 2 عددتخم مرغ (به دماى محيط رسيده باشه)
  3. 3/4 ليوانشير
  4. 1 ليوانشکر
  5. 1/2 ليوانروغن
  6. 1/2 ق.چعصاره وانيل
  7. 2 ق.مبکينگ پودر
  8. زردآلو به مقدار لازم

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    تخم مرغ رو همزده، بعد از دو دقيقه وانيل رو افزوده و بعد کم کم شکر رو اضافه کنيد و خوب هم بزنيد تا کرم رنگ بشه و حجم بگيره. خوب هم زدن باعث پوک شدن کيک ميشه.

  2. 2

    بعد شير و روغن رو افزوده هم بزنيد، بعد آرد رو که سه بار الک کرديد با بکينگ پودر مخلوط کرده و به مخلوط تخم مرغ و شير و روغن اضافه کنيد. خوب هم بزنيد و در قالب مورد نظر بريزيد اگر کاغذ روغنى پهن کنيد بهتره.

  3. 3

    پ.ن 1 زردآلوهاى درشت و قرمز رنگ انتخاب کردم پ.ن2 روى زردآلوها کمى پودر قند ريختم تا خوشمزه تر بشه

  4. 4

    من خودم کف قالب روغن زدم و آردپاشى کردم و بعد مايع کيک رو ريخته و زردآلوها رو بعد از شستن دو نيم کردم و روى مايع کيک يه در ميون پشت و رو چيدم تا خوشگلتر بشه وگرنه نوع چيدمانش مهم نيست به سليقه ى خودتون بچينيد. نوش جون.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
atina.aali
atina.aali @cook_7482560
در

دستورهای مشابه