Strawberry Panna Cotta

Riasty
Riasty @cook_8949068

Dessert ini lumayan mudah untuk dibuat. Dan bisa eksplorasi dengan buah lainnya seperti mangga atau kiwi! Oiya bagi yang concern, gelatin bisa dicari yang halal di toko kue. Selamat mencoba!

Strawberry Panna Cotta

26 orang berencana membuat resep ini

Dessert ini lumayan mudah untuk dibuat. Dan bisa eksplorasi dengan buah lainnya seperti mangga atau kiwi! Oiya bagi yang concern, gelatin bisa dicari yang halal di toko kue. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 grgelatin, tim dengan 3 sdm air panas hingga larut
  2. 2 sdtvanili bubuk
  3. 100 grgula pasir
  4. 150 mlsusu cair
  5. 500 mlwhipped cream/heavy cream
  6. Saus Strawberry:
  7. 250 grstrawberry
  8. 1.5 sdmgula pasir
  9. 0.5 sdtmerica hitam bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan larutan gelatin yang telah di tim dengan susu cair, aduk rata

  2. 2

    Panaskan heavy cream/whipped cream dan gula pasir di atas api kecil sambil terus diaduk hingga gula larut, angkat

  3. 3

    Masukkan vanili, dan susu yang telah dicampur gelatin ke dalam heavy cream yg masih panas. Aduk terus perlahan hingga gelatin matang dan benar2 larut.

  4. 4

    Kemudian saring dan masukkan ke dalam wadah pudding bisa berupa gelas kecil atau wadah cup cantik kecil lainnya.

  5. 5

    Masukkan ke dalam kulkas, tunggu hingga mengeras.

  6. 6

    Saus: masukkan semua bahan saus ke dalam blender. Proses hingga halus. Pindahkan ke dalam wadah, dan dinginkn dalam kulkas hingga digunakan.

  7. 7

    Penyajian: keluarkan pudding dari lemari es, tuangkan saus strawberry di atasnya, dan beri hiasan berupa potongan strawberry segar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riasty
Riasty @cook_8949068
pada
Fulltime housewife | clumsy cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa