Teriyaki Tempe Meatballs

Evit Fatmawati
Evit Fatmawati @cook_9031635
Bandung

Pengen masak tempe tapi bingung dan bosan mau dimasak apa? Boleh cobain aja resep aku kali ini yaah, jadi tetep bisa sehat deh makan tempe😋 Cara bikin nya juga gampang banget. Selamat mencoba✨

Teriyaki Tempe Meatballs

Pengen masak tempe tapi bingung dan bosan mau dimasak apa? Boleh cobain aja resep aku kali ini yaah, jadi tetep bisa sehat deh makan tempe😋 Cara bikin nya juga gampang banget. Selamat mencoba✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 150 grtempe
  2. 1 sdmtepung maizena
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtmerica
  5. 1 siungbawang putih, cincang
  6. 1 batangdaun bawang, cincang
  7. 1 sdtsaus tiram
  8. 3 sdmminyak goreng
  9. Saus:
  10. 2 siungbawang putih, cincang
  11. 1/2 buahbawang bombay, iris
  12. 1 sdmminyak goreng, untuk menumis
  13. 3 sdmsoy sauce
  14. 1 sdtjahe parut
  15. 1 sdtgula pasir
  16. 1/2 sdtgaram
  17. 1/2 sdtmerica
  18. Taburan:
  19. 1 sdtwijen putih, sangrai
  20. 1 batangdaun bawang, iris serong

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tempe, aduk bersama tepung maizena, garam, merica, bawang putih, bawang daun, dan saus tiram.

  2. 2

    Setelah benar-benar tercampur rata, bentuk bulat-bulat kecil. Lalu goreng dengan minyak goreng hingga kecokelatan. Angkat, sisihkan.

  3. 3

    Saus: Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe dengan minyak goreng hingga harum. Tambahkan soy sauce, garam, merica, dan gula putih.

  4. 4

    Tambahkan bola-bola tempe yang telah digoreng tadi. Tumis sebentar. Angkat.

  5. 5

    Pindahkan ke piring saji, taburkan biji wijen dan irisan daun bawang diatasnya. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evit Fatmawati
Evit Fatmawati @cook_9031635
pada
Bandung
Cook fever🍳Instagram: @crumblevit @hungryevit
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa