Meatball Teriyaki

Aini mama 2N 2R
Aini mama 2N 2R @ainigitara
Depok Jawa Barat

Bismillah
setor resep ke 1096

source resep : akun CP mba @armina_pu
Link resep asli
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16918980

Pas banget untuk lauk MPASI, cocok untuk bayi saya yang lagi mau belajar makan sendiri,
Saya bikin versi gluten free

#BALONChallenge
#ProteinHewani
#CookpadCommunity_Depok
#KreasiCode24_Armina
#Cookpad_Id
#Week21
#MPASI

Meatball Teriyaki

5 orang berencana membuat resep ini

Bismillah
setor resep ke 1096

source resep : akun CP mba @armina_pu
Link resep asli
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16918980

Pas banget untuk lauk MPASI, cocok untuk bayi saya yang lagi mau belajar makan sendiri,
Saya bikin versi gluten free

#BALONChallenge
#ProteinHewani
#CookpadCommunity_Depok
#KreasiCode24_Armina
#Cookpad_Id
#Week21
#MPASI

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 orang
  1. Bahan meatball
  2. 435 gramdaging giling sapi
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. 2 sdmtepung tapioka (resep asli terigu)
  5. 1 butirtelur
  6. 2 cmjahe diparut
  7. 2 siungbawang putih diparut
  8. 1 batangdaun bawang diiris halus
  9. 2 tetesminyak wijen
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/4 sdtlada bubuk
  12. Bahan saus teriyaki
  13. 2 siungbawang putih dicincang
  14. 300 mlair
  15. 4 sdmsaus teriyaki
  16. 1 sdmmaizena dilarutkan sedikit air
  17. 1/2 sdtkaldu bubuk
  18. 1/2 sdtgaram
  19. 3lada putih bubuk
  20. 1/2 sdtgula pasir
  21. 1 sdmminyak wijen untuk menumis
  22. 1 batangdaun bawang diiris

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan bahannya
    Parut jahe dan bawang putih
    Sisihkan

  2. 2

    Campur di wadah
    semua bahan meatball, aduk rata
    Buat bentuk bulat lalu sangrai di teflon hingga matang (resep asli dipanggang

  3. 3

    Tumis bawang putih
    Tambahkan meetball dan saus teriyaki, lada putih bubuk, garam dan gula pasir, kaldu bubuk

  4. 4

    Tambahkan air, didihkan
    Masukkan larutan maizena
    aduk rata hingga saus mengental
    Matikan api
    Koreksi rasa
    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aini mama 2N 2R
Aini mama 2N 2R @ainigitara
pada
Depok Jawa Barat
*Alhamdulillah hobi saya (belajar sambil main) masak²an dan baking, mulai 2016 dijurnal ke Cookpad ID 5557171*Cooking = Healing || Diet = Besok**Terima kasih ya, sudah mau follow dan cooksnap dari akun saya yang 'biasa²aja' ini*Silahkan reshare tanpa perizinan resmi ke saya, karena bagi saya akun ini adalah :🌷Cuma catatan jurnal resep yang bisa diwariskan ke siapa saja (public diary)🌷BUKAN buku untuk registrasi : Hak Ahli Waris, Hak Paten Merk, Hak Kekayaan Intelektual apalagi Sertifikat Hak Milik😄*Semoga Allah izinkan dan ridhoi akun resep ini jadi ladang pahala sedekah jariyah bermanfaat dunia akhirat, Aamiin 🤲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa