Sambal Matah

Sebenarnya saya sudah lama pengen coba nih sambel.. Cm ga sempet2 mengeksekusinya..hehe.. Kebetulan td lagi bakar ikan, padahal udah bikin sambel bawang tomat, tp gara2 liat buku resep, ada sambel matahnya.. Jd penasaran pengen nyoba.. Alhasil.. Nasi tekor, ikan bakar kurangggg...hihihi

Ini sambel tuh enak & Seger bgt,, walaupun saya ga bgtu suka pedes, tapi seneng aja makan pake sambel ini

Udah kepengen bikin ini dari sebulan lalu, tapi ada aja bahannya yang kurang. Akhirny baru sekarang dibuatnya. Seger dan ntap

Sambel yang paling cucook nemenin ikan goreng. Juara bgt ini sambel segernya. Makan sambel ini udah kaya gantiin bawang goreng di nasi, ga cukup kalau cuma sedikit.. siap siap ngencess bayanginnya ya 😂

Enak banget, gampang pula saat lagi males masak bisa pake lauk telur aja udah nikmat banget, hehe

Pecinta sambel ngga boleh nglewatin sambel satu ini doong..Sambel matah yang berarti sambel dengan bahan2 mentah tidak digoreng dan tidak digerus ini berasal dari Bali. Bikinnya super cepat ngga perlu diuleg-uleg dulu ,cuma tinggal iris-iris ajah beres. Super duper nglawuhi bangetttt ini ,makan pake nasi anget plus telor dadar udah ngalahin makan direstoran. HahaResep asli punya mba Upik Agustia pake terasi dan cabe merah ,tapi aku skip. Cabe rawit bisa ditambah atau dikurangin juga ,sesuaiin selera. Bebaskeun welah 😋 Terimamasih mba Upik untuk resepnya..#BanggaKirimRecook#ntinrecookcoboy#cookpadcommunity_Semarang#masakituyangpentingmau

Sambal, sambal apa yang seger? Ini nih, sambel seger favorit aku. Ada asemnya, ada pedesnya, terus sedep banget. Cuss langsung aja ke resepnya. #pejuangGoldenApron3

Sambal khas Bali ini bener2 seger dan gak bosenin, mau pake lauk apa aja bahkan telur ceplok atau tempe aja udah masuuuk banget, mantaap bin nampolResep recook dari mbak Laily Dawud Endeeess dan gampil pol bikinnya#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunityMalang#Wisata_Malam#AgenRahasiaKeBali

Kangen banget sama Bali, apa lagi makanan nya 🤤terus setiap ke Bali aku pasti makan Pork Sambel Matah di Eatwell jadi nya kepikiran deh coba buat sendiri.

Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. Matah memiliki arti mentah (wikipedia)Ini pertama kalinya saya makan sambal matah, rasanya enak banget ya 😍 membuatnya pun simple ga perlu uleg², cocok sambal ini buat saya 🤭Resep asli sambalnya punya mba @Fitri_hfiz , terima kasih resepnya ya mba, mantulity 😍🤤 ini sih dimakan pakai nasi anget tanpa perlu lauk apa² udah enak banget#PejuangGoldenBatikApron#Cookies_Fitri#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost

Saya sudah bosan dengan citarasa sambel ulek yg terasa "heavy". Ingin coba sambal yg pedas tp tetep "light". Kakak menyarankan bikin sambal matah aja. Selain gampang, rasanya juga seger. Cocok banget ternyata buat pendamping ikan bakar favorit saya. Fix deh sambal matah masuk list sambal favorit yang dari sekarang bakal sering saya bikin, hehe 😁😋#PejuangGoldenApron3#Minggu5#CookpadId#MasakanIndonesia

sambal ini favorit suami saya karena bisa dipakai ke lauk apa aja kalo lagi gak ada sambel dirumah. bahkan makan nasi goreng aja dia request pake sambel matah ini.