Sambal Pete ikan asin

15 orang berencana membuat resep ini
Mella Swastika
Mella Swastika @mellaswastika26
Malang

Ini sih hobby nya mas bojo makan Pete,temennya ikan asin kan bikin lahap😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahikan asin ukuran kecil
  2. 8 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 2 buahtomat
  5. cabe rawit (yg suka pedes banyakin)
  6. Pete (banyaknya sesuai selera aja)
  7. gula
  8. garam
  9. kaldu bubuk
  10. sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan asin,rendam sebentar,supaya asinnya berkurang,karna nanti msh dibumbui,,Goreng dahulu ikan asin sisihkan

  2. 2

    Uleg duo bawang,cabe dan tomat,tdak perlu terlalu halus

  3. 3

    Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga layu,gunakan api yg sangat kecil tumis hingga benar benar tanak, setelah itu masukkan Pete tumis sebentar saja,masukkan ikan asin,bumbui dgn garam,gula dan penyedap,tambahkan sedikit saja air supaya bumbu meresap,koreksi rasa,,jika sudah pas siap disahikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mella Swastika
Mella Swastika @mellaswastika26
pada
Malang
masakan rumahan yg sederhana,yg dulu sering saya rindukan karna tak pernah 'berumah' sekarang saya pelajari
Lebih banyak

Resep Serupa