Roti Burger #keto friendly

Rina Ardis Rhaxma
Rina Ardis Rhaxma @rhaxma
Jakarta Selatan

Hari ini ngidam banget makan burger.. cari-cari resep bulee nemu niyhh resep rotinya..

Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 160 grAlmond Flour
  2. 25 grPsyllium Husk
  3. 1 tspHimsalt
  4. 2 tspBaking Powder
  5. 110 grPutih Telur
  6. 15 grCuka Apel
  7. 190 grAir Mendidih
  8. Secukupnyawijen putih / flaxseed utk taburan atas roti

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan kering, aduk sampai rata

  2. 2

    Masukkan putih telur dan cuka apel, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan air mendidih

  4. 4

    Aduk sampai rata. Tekstur berubah cepat dari seperti bubur, hingga menjadi adonan kalis

  5. 5

    Istirahatkan adonan sebentar sampai agak dingin agar mudah di pulung.

  6. 6

    Bagi adonan menjadi 6 bulatan

  7. 7

    Taburi atasnya dengan wijen atau flaxseed. Kebetulan dirumah adanya flaxseed.

  8. 8

    Panggang di suhu 200C selama 40 menit. Tanda roti matang adalah lapisan luar yg kering (crunchy) dan ketika di ketuk terasa kosong di dalam

  9. 9

    Siap disajikan dan diberi isian layaknya burger sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rina Ardis Rhaxma
pada
Jakarta Selatan
Chef of 168 CALORIES steakhouse and the person behind KETHOBETIC brand yang hobi banget utak atik di dapur and recently doing a ketofastosis lifestye.Lidah saya punya selera yang rewel.. Makanya mendingan bikin sendiri drpd beli.. add me on instagram ya : rina.ardis.rhaxma
Lebih banyak

Resep Serupa