Fusilli carbonara

Anthy Mirza
Anthy Mirza @antimirza

Ceritanya anak-anak mau Mac n Cheese...tapi bahan-bahan yang biasa tidak ada, jadi bikin kreasi baru. Malah berbeda banget.. :))

Fusilli carbonara

7 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya anak-anak mau Mac n Cheese...tapi bahan-bahan yang biasa tidak ada, jadi bikin kreasi baru. Malah berbeda banget.. :))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bgksFusilli
  2. 1/2 buahbawang bombay potong kecil-kecil
  3. 1/2 sdtoregano
  4. 2 sdtbubuk garlic bread
  5. 2 buahsosis sapi
  6. secukupnyaMentega
  7. sesuai seleraGaram dan gula
  8. 1/2 sdtMerica sedikit saja
  9. 2 sdmkeju parmesan
  10. 3 sdmkeju cheddar (sy pk kraft)
  11. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus fusilli setengah matang. Tiriskan.

  2. 2

    Ambil wajan, tumis bawang bombay dan sosis sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Saya biasanya ingin bawang bombay tetap sedikit "crunchy" saat dimakan.

  3. 3

    Tambahkan oregano, bubuk garlic bread, garam, gula dan merica.

  4. 4

    Tuang susu kira-kira 200ml, aduk sambil cicipi rasanya.

  5. 5

    Campurkan fusilli. Aduk. Masukkan keju parmesan. Dan aduk kembali

  6. 6

    Sisa susu yang 100 ml aduk dengan telur. Masukkan ke campuran fusilli secara perlahan sambil terus diaduk

  7. 7

    Jangan sampai pasta terlalu matang. Matikan api. Terus aduk dan masukkan keju cheddar. Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anthy Mirza
Anthy Mirza @antimirza
pada

Komentar

Resep Serupa