SOTO DAGING segar bening

Mama anita
Mama anita @cook_2458564

Masak soto ngak ribet bisa agak santai ,broooo

SOTO DAGING segar bening

Masak soto ngak ribet bisa agak santai ,broooo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 500 grdaging potong dadu
  2. 4 butirtelur rebus
  3. 2 buahkentang di goreng tipis
  4. 4 sdmminyak goreng u/ menumis
  5. 7 siungbawang merah di goreng
  6. 5 siungseledri di iris tipis
  7. 5 siungdaun bawang di iris tipis
  8. 4 lembardaun jeruk purut
  9. 1 batangserai
  10. 1 bhjeruk nipis
  11. 10 bhcabe rawit
  12. bahan yg di haluskan:
  13. 7 siungbawang putih
  14. 3 bhkemiri yg telah di sangrai
  15. 1 1/2 sdkketumbar
  16. 1 cmjahe
  17. 2 cmkunyit
  18. bumbu penyedap
  19. 1 sdmgaram
  20. 1 1/10 atau 2 sendokgula pasir
  21. 1/2 sdmkaldu sapi
  22. sepucuk sdtmerica bubuk
  23. 1 1/2 literair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    bumbu yg unt di haluskan ,haluskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum dan matang sisihkan

  3. 3

    Rebus daging dg air sampai empuk dan pertahankan air di panci sisa 1 liter,apabila berkurang tambah air mendidih hingga 1 liter ,masukkan bumbu halus yg telah di tumis,serai,daun jeruk,semua bahan penyedap masak hingga meresap angkat

  4. 4

    Cabe di ulek halus tambahi air soto 1 sendok sayur

  5. 5

    Sajikan soto di piring,dg kentang goreng,seledri,daun bawang,sambel cabe,bawang goreng,telur rebus yg telah di kupas ,jadi dech ....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama anita
Mama anita @cook_2458564
pada

Komentar

Resep Serupa