Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtahu putih potong dadu agak besar
  2. Bumbu halus :
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2cabai rawit hijau
  5. Bumbu pelengkap :
  6. 5 sdmkecap manis (selera ya)
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 8cabai hijau kecil diiris (tergantung selera pedas nya ya)
  9. 1/2 blokkaldu ayam
  10. 1 sdmgula pasir
  11. secukupnyagaram
  12. 1/2 sdtlada hitam bubuk
  13. secukupnyaair
  14. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu seukuran dadu agak besar goreng dengan minyak agak banyak sampai berkulit (saya goreng sekedar aja, tidak sampai berkulit)

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai wangi.

  3. 3

    Tuang semua bumbu pelengkap dan aduk lagi sampai rata. Tambahkan tepung maizena yang sudah dicairkan dengan sedikit air lalu aduk rata. Dan koreksi rasa.

  4. 4

    Masukkan tahu, aduk perlahan sampai matang, angkat dan sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Amalia (dapurngepul.com)
pada
UAE
A wife, Former Flight Attendant, in UAEYoutube : CERITA KUNAFA (SUBSCRIBE ya 💕)website : www.dapurngepul.comIG : @dapur.ngepul⛔ Dilarang ambil foto masakan 🙂
Lebih banyak

Resep Serupa