Mie goreng tek tek jawa

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 1 bungkusmie telor
  2. 2 butirtelor
  3. 1/4kol gepeng, iris tipis
  4. 1 buahwortel, iris tipis
  5. 3 batangcuciwis (bisa ganti pokcoy), potong sekitar 2 cm
  6. 2 buahcabe merah keriting, iris tipis serong
  7. 1/2 buahbawang bombay, iris tipis panjang
  8. 2 siungbawah putih, geprek
  9. 1/2buat tomat, buang biji, iris kotak
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyalada putih bubuk
  12. 1 sdmsaos tiram
  13. 3 sdmkecap manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus mie telur sekitar 3 menit, tiriskan dan siram air dingin supaya tidak lembek, sisihkan

  2. 2

    Kocok telur dan sedikit garam

  3. 3

    Panaskan minyak utk menumis

  4. 4

    Masukkan telur, dan buat orak arik, jangan sampai terlalu matang

  5. 5

    Tambahkan sedikit minyak lagi, masukkan bawang putih, bawang bombay, cabe merah

  6. 6

    Setelah bawang layu masukkan sayur2an, aduk rata, beri lada dan garam secukupnya

  7. 7

    Tutup wajan agar sayuran mulai matang

  8. 8

    Masukkan mie dan beri kecap manis+saos tiram, aduk rata

  9. 9

    Masukkan tomat dan matikan api

  10. 10

    Sajikan mie dengan taburan bawang goreng. Maknyus!! 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heppy Oktosesarina
Heppy Oktosesarina @cook_5391152
pada

Komentar

Resep Serupa