Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan nila ukuran sedang
  2. bumbu iris :
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3cabai merah
  6. 2 buahtomat ukuran sedang
  7. bumbu tambahan :
  8. 3 sdmsaos sambal
  9. 4 sdmsaos tiram
  10. 1 sdtkecap manis
  11. bumbu lain :
  12. 1 helaidaun bawang potong kecil
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Belah ikan nila lalu lumuri dengan jeruk kunci dan garam. Diamkan kurleb 5 menit. Lalu goreng hingga berwarna kecokelatan.

  2. 2

    Tumis bumbu iris sampai harum beri sedikit air lalu masukkan bumbu tambahan.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan bumbu lain. Koreksi rasa ya.

  4. 4

    Siram diatas ikan nila goreng.

  5. 5

    Siap dihidangkan dengan nasi hangat dan tumis sayur kangkung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurjengeva
dapurjengeva @cook_6257595
pada
Palembang
All Photos Taken by Camera Android || Follow My Ig : @dapurjengeva || Palembang, Indonesia || Homemade || Halal
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa