Pempek Dos
ALODIE @cook_7844194
Nyoba sekali abis itu rajin bikin karna rasanya gak jauh beda sama yg pakai ikan
Pempek Dos
Nyoba sekali abis itu rajin bikin karna rasanya gak jauh beda sama yg pakai ikan
Cara Membuat
- 1
Didihkan air sambil Haluskan bawang putih
- 2
Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, Masako dan garam ke air mendidih
- 3
Setelah mendidih, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata
- 4
Diamkan sampai adonan benar benar dingin
- 5
Setelah adonan dingin, masukkan telur, aduk rata
- 6
Tambahkan tepung tapioka perlahan lahan sampai habis
- 7
Aduk menggunakan tangan hingga kalis
- 8
Didihkan air untuk merebus adonan
- 9
Setelah adonan kalis, bentuk memanjang atau bulat (bisa diisi dengan telur puyuh)
- 10
Rebus sampai mengambang, angkat, tiriskan
- 11
Pempek dos siap digoreng dan disajikan
- 12
Cara membuat cuko
- 13
Didihkan air bersama bawang putih ( geprek, cabai, cuka, gula merah, gula pasir, asam dan garam
- 14
Koreksi rasa
- 15
Jika sudah mendidih, saring kuah cuko dan siap menemani pempek dos kalian
Resep Serupa
-
Pempek Dos Pempek Dos
Karna disini jauh sekali buat beli pempek dan harganya lumayan akhirnya coba buat sendiri dan hasilnya lumayan dan ga keras
-
Pempek Dos Pempek Dos
Pertama tau resep pempek tanpa ikan ini dari fb, gak sengaja di beranda ada yg ngeshare resep ini. Tapi aku lupa nama akunnya huhu (udah beberapa tahun yg lalu soalnya😅) aku langsung penasaran nyoba bikin karena bahannya ekonomis dan bikinnya gampang. Pertama nyoba seneng bgt karena berhasil dan rasanya enakkk. Sekarang nyoba buat lg tapi kali ini nyontek stepnya dr channel youtube "pawon genduk" karena lebih simple gak perlu bikin biang yg agak ribet menurutku hehe, ini malah kayak bikin cilok cuma ditambah telor😅note : aku bikin setengah resep aja
-
Pempek Dos Pempek Dos
Biasanya pempek pakek ikan tengiri ya, pengen sesuatu yang beda hanya pakek kaldu dan ternyata enak juga loh..
-
Pempek Dos Pempek Dos
Penasaran sama pempek dos. Apalagi setelah liat foto resep pempek mbak Indry Hapsari makin tergoda dan penasaran. langsung di cookmark. Nah kesampean jg buat pempek dos, rasanya enak dan gurih gx jauh beda sama pempek tenggiri. Untuk tekstur bagi aku cukup empuk dan lembut. Tapi nenek ku bilang terlalu kenyal jd susah dikunyah (mungkin faktor usia) tapi katanya kalo lembut pasti lebih enak, trus si nenek request lain x buat yg pake ikan trus minta sagunya dikurangin biar lbh lembut ... hehe 😊Okelahh next time bakal coba buat pempek yg pake ikan 😃
-
Pempek Dos Pempek Dos
Pengin pempek tp males beli, mau bikin tapi ga ada ikan tengiri, jadinya bikin pempek dos (tanpa ikan).
-
Pempek Dos Pempek Dos
Lagi dan lagiiiiii .. gak ada bosennya bikin mpek mpek karna suami orang palembang asli 😉
-
Pempek Dos Pempek Dos
Pempek yg tdk pakai ikanResep ini udah berseliweran dimana mana..bikin sendiri modal dikiiiiiit bingiiiit ..rasa bole lahhhh ...
-
Pempek Dos Pempek Dos
Sebenarnya lagi pengen pempek ikan, tapi di pasar lagi ngk ada yg jual ikan tenggiri jadinya bikin pempek Dos aja, ini pakai resepnya @myhomemadefood, yg cooksnapnya udah ratusan..enaaak pempeknyaa, untuk bentuknya masih harus banyak2 latihan...haha.#PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumut
-
Pempek Dos Pempek Dos
23 September 2017#MasakanPalembangHeni#PempekHeni#OlahanAciHeni#CookpadCommunity_SumbarPempek adalah makanan khas Palembang.Kami sekeluarga suka banget dengan makanan ini😊karena di daerah tempat tinggal q sulit mendapatkan ikan tenggiri😔jadi buatnya pake ebi aja atau lebih di kenal dengan nama pempek dos😊rasanya enak juga walaupun tanpa ikan😊Pempek enak di makan dengan pelengkap mie & mentimun😃
-
Pempek Dos Pempek Dos
Jadii aku tuh suka banget sama pempek, nah daripada beli mahal dan dapet dikit jadi mencoba untuk buat tapi dengan versi tanpa ikan karna masih coba-coba
-
Pempek Dos Pempek Dos
Ceritanya kepengen bikin pempek ikan tengiri. Berhubung ikan gak dapet- dapet tapi penasaran bikin pempek, dibikinlah si pempek abal-abal tanpa ikan. Eh, lumayan loh rasanya. Empuk dan tetep berasa kok. Nanti kalau udah dapet ikan tengiri, cuss saya bikin yg versi aseli :)
-
Pempek Dos Pempek Dos
Source: Iqha_QyuthSering dengar pempek Dos alias pempek KW. Penasaran sudah lama, baru kesampaian bikinnya sekarang. Dalam kepala berfikir kalau KW pasti rasanya akan beda dengan yg asli. Untuk menutupinya maka cukonya yang harus dibikin enak untuk menutupi rasa pempek KW-nya. Hihi...Ternyata setelah bikin beneran pempek Dos tanpa digoreng pun enak dijadikan cemilan.#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_IqhaQyuth#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3154485
Komentar