Bolo Low Carb
Esse bolo é muito simples e rápido. Além de tudo, muito gostoso! Muitas pessoas tem dúvidas se a aveia pode ou não ser utilizado em dietas de emagrecimento. Bom, vamos lembrar um pouco da base teórica de uma dieta low carb, primeiro é "low carb" e não "no carb". Basicamente é uma dieta com alimentos que não alterem a insulina no sangue, pois quando a insulina sobe, o corpo para de queimar gordura e começa a armazenar. A melhor forma de saber se um alimento é ou não Low Carb é através do seu índice glicêmico ou insulinêmico. A aveia, tem índice glicêmico baixo, e por isso é sim liberado em dietas de emagrecimento. Saiba mais:
http://www.dietalowcarb.org/2016/08/farelo-de-aveia-e-liberado-para.html?m=1
Abrir no App CookpadInstruções de cozinha
- 1
Bata as bananas, os ovos, a manteiga e a ameixa no liquidificador. Deixe ficar bem homogêneo.
- 2
Em seguida acrescente a aveia e deixe misturar bem.
- 3
Quando perceber que a massa já está boa, coloque o fermento, deixe bater só até incorporar na mistura.
- 4
Despeje o conteúdo numa forma de silicone pequena, tipo de bolo inglês, pois esta receita rende um bolo pequeno.
- 5
Leve ao forno pré-aquecido a 200° por mais ou menos 20 minutos.
- 6
Dica: esse bolo não leva açúcar, por ser low carb, mas também não há necessidade, pois ele fica docinho, mas se mesmo assim, vc quiser uma doçura a mais, pode acrescentar 1 colher sopa de mel
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