Bahan-bahan

  1. 2 buahUbi kuning, kupas cuci di kukus matang, trus di haluskan
  2. 5 sdmtepung beras
  3. 5 sdmtepung tapioka
  4. 6 sdtgula pasir
  5. 200 ccsantan encer
  6. Sejumputgaram
  7. 4 tetespewarna pandan/ secukupnya
  8. Buat santan atasnya
  9. 100 ccsantan kental
  10. 2 sdtgula pasir
  11. 1 sdttepung beras
  12. 1 sdttepung tapioka
  13. Sedikitgaram, sedikit vanili

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, taruh semua bahan, ubi yg sudah dihaluskan,tepung beras,tapioka,santan,garam,gula dan pewarna pandan, adok jadi satu, sampai tercampur semua,

  2. 2

    Panaskan panci kukus, setelah mendidih siapkan loyang dengan di olesi minyak goreng,masukkan adonan, dan kukus selama 7menit

  3. 3

    Sambil menunggu 7 menit, buat santan nya, di wadah lain masukkan bahan santan,gula,garam,tepung beras, tepung tapioka dan vanili, adok rata sampai semua tercampur

  4. 4

    Setelah 7 menit yg di kukus, masukkan adonan santan, dan kukus sampai matang kira2 20 menit,

  5. 5

    Tunggu dingin baru di potong2...

  6. 6

    Potong sesuai selera

  7. 7

    Kue talam ubi kuning siap di nikmati 👍👍🍠 🍠 🍠 🍠 🍠 🍠 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mia Shary
Mia Shary @cook_8350240
pada
Taipei Taiwan
saya sangat senang belajar memasak. dan mencoba" tentang masakkan" yg berbeda". karena memasak sangat menyenangkan. trimakasih cookpad. krna adanya aplikasi cookpad ini saya jd senang memasak. yg dlunya saya ga pernah tau bumbu2 masakkan sekarang jadi bisa mengenal bnyk masakan. walau hasilnya tidak sempurna. suatu saat pasti akan sempurna klo sering belajar. 😀 love cookpad 😘😘😘😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa