Bahan-bahan

  1. 250 gramcumi segar
  2. 5 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 5 buahcabe hijau
  5. 4 buahtomat hijau
  6. 10 buahcabe rawit hijau
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaAir
  12. Minyak untuk menumis
  13. 3 lbrdaun jeruk
  14. 2 lbrdaun salam
  15. 3 cmlengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi, buang tintanya. Iris sesuai selera. Sisihkan

  2. 2

    Potong2 semua bumbu, goreng sebentar sampai layu. Setelah itu uleg kasar.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk dan saus tiram kemudian masukkan cumi dan sedikit air. Masak hingga cumi empuk dan air menyusut. Jangan kelamaan yah moms, biar cuminya gak alot.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
My Kitchen Story
My Kitchen Story @r0saeLv1rA
pada
Malang, Jawa Timur
Ibu rumah tangga yg punya banyak passion, salah satunya memasak untuk keluarga kecil tercinta. Masakan seorang ibu akan selalu dikenang oleh anak-anaknya. So, let's cooking with love ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa