Pertama campurkan susu cair hangat, ragi, gula pasir, biarkan 5mnit sampai berbusa

Campurkan tepung terigu, gula, garam

Kocok lepas telur

Campurkan telur ke terigu, kemudian aduk sebentar dan tambahkan campuran ragi yang td (aduk rata) "ps: sisakan telur sedikit untuk olesan di akhir"

Jika sudah tercampur rata kemudian masukan mentega dan uleni dengan tangan

Setelah itu, diamkan adonan dan tutup dengan kain atau plastik selama 1jam

Jika sudah mengembang 1jam, potong adonan menjadi 9

Diamkan selama 10menit

Isi adonan sesuai selera (saya isi coklat dan keju) simpan di loyang bulat atau segi empat yang sudah di olesi mentega, tutup menggunakan kain bersih atau plastik selama 1jam

Setelah 1jam, adonan akan mengembang, olesi dengan kocokan telur sisa yang tadi, dan taburi dengan gula pasir. Panggang sampai agak kecoklatan

Setelah itu, olesi dengan mentega cair