Kue DADAR GULUNG sederhana 😊

Mia Shary
Mia Shary @cook_8350240
Taipei Taiwan

Walapun di perantauan masih bisa merasakkan, jajan pasar yg enk ini 😀😀

Kue DADAR GULUNG sederhana 😊

Walapun di perantauan masih bisa merasakkan, jajan pasar yg enk ini 😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 sdmtepung terigu
  2. 1telur ayam
  3. 250santan Kara +air
  4. Sejumputgaram
  5. secukupnyaPewarna makanan
  6. Bahan isi
  7. 2 bulatanGula merah sisir halus
  8. 1 bungkusklapa parut
  9. 50 ccSantan kental
  10. 200 ccair biasa
  11. sedikitKarena ga ada pandan aq pakai vanili

Cara Membuat

  1. 1

    Kita buat isi nya dlu. Siapkkan panci beri air 200cc,didihkan masukkn gula merah sampai larut dan saring..

  2. 2

    Setelah gula di saring masukkan lagi ke panci, masukkan kelapa parut, 50cc Santan kental dan vanili, masak sampai airnya berkurang..dan angkat..

  3. 3

    Buat adonan kulitnya: siapkan wadah kocok telur beri sedikit garam masukkn santan adok2 masukkn tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di adok2, dan di saring biar tidak ada yg mengumbal, masukkn pewarna, sesuai selera,

  4. 4

    Siapkan wajan, olesi minyak goreng dng menggunakan kuas, setelah panas masukkan,adonan, 1 sedok besar lalu gulingkan wajan biar membentuk bulat dan tidak tebal,

  5. 5

    Setelah selesai tinggal, menggulung, beri isian kelapa nya sesuai selera, 1sdm, jangan banyak2 nanti bisa keluar kalau di Gulung.

  6. 6

    DADAR Gulung siap di sajikan, selamat mencoba 😘...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mia Shary
Mia Shary @cook_8350240
pada
Taipei Taiwan
saya sangat senang belajar memasak. dan mencoba" tentang masakkan" yg berbeda". karena memasak sangat menyenangkan. trimakasih cookpad. krna adanya aplikasi cookpad ini saya jd senang memasak. yg dlunya saya ga pernah tau bumbu2 masakkan sekarang jadi bisa mengenal bnyk masakan. walau hasilnya tidak sempurna. suatu saat pasti akan sempurna klo sering belajar. 😀 love cookpad 😘😘😘😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa