BOLU KETAN ITEM 2TELUR (kukus)

Khanza Helsinky
Khanza Helsinky @cook_2645469
Purwokerto

Sebagian besar resep pake 6 telur, ^_^ saya pake 2 telur saja (saya mah orangnya gituh). Bolu ketan hitam enak dinikmati selagi hangat, biasanya kalo Sudah dingin tekstur menjadi kering, kalo saya biasanya hangatkan lagi di magic jar/majickom (malas siapin pengukus yang diatas kompor ^.^)

BOLU KETAN ITEM 2TELUR (kukus)

15 orang berencana membuat resep ini

Sebagian besar resep pake 6 telur, ^_^ saya pake 2 telur saja (saya mah orangnya gituh). Bolu ketan hitam enak dinikmati selagi hangat, biasanya kalo Sudah dingin tekstur menjadi kering, kalo saya biasanya hangatkan lagi di magic jar/majickom (malas siapin pengukus yang diatas kompor ^.^)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 2 butirtelur
  2. 1 gelas belimbingtepung ketan hitam
  3. 7 sdmgula pasir
  4. 2 sdmsantan instan (kental)
  5. 3 sdmminyak goreng
  6. 1 sachetsusu dancow
  7. 1 bungkusvanili bubuk
  8. 1/2 sdmTBM/SP

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan kukusan yang penutupnya dibalut serbet, lalu oles loyang dengan minyak/mentega dan tepung. Mixer telur, TBM, gula, vanili sampai putih mengembang, masukan tepung ketan hitam setengah gelas, lalu santan, kemudian sisa tepung ketan hitam, lalu susu dancow, dan terakhir minyak goreng mixer sebentar saja matikan mixer.

  2. 2

    Masukan adonan ke loyang, kukus 20menit. Angkat dari pengukus, dan potong2 dipiring cantik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khanza Helsinky
Khanza Helsinky @cook_2645469
pada
Purwokerto
Memasak adalah mengasah daya ingat dan rasa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa