Tempe mendoan crispy

Moentisari
Moentisari @moentisari
Malang

Dan pagi ini berhasil buat mendoan crispy dan setelah dinginpun crispy nya masih bertahan.

Tempe mendoan crispy

Dan pagi ini berhasil buat mendoan crispy dan setelah dinginpun crispy nya masih bertahan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2tempe (potong2 tipis)
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung meizena
  4. 2 sdmtepung beras
  5. 2 batangdaun bawang (potong2)
  6. secukupnyaGaram/penyedap
  7. secukupnyaAir
  8. Minyak goreng
  9. Bumbu halus:
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 sdmketumbar
  12. 1 cmkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu tepung beras, tepung meizena, tepung beras, garam/penyedap, daun bawang dan bumbu halus. Beri air aduk rata. Adonan jangan terlalu cair ataupun kental.

  2. 2

    Masukan tempe ke dalam adonan. Balur dg adonan.

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng tempe. Jangan sering di bolak balik. Balik ketika warna kekuningan dan cukup sekali di balik. Gunakan api sedang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Moentisari
Moentisari @moentisari
pada
Malang
follow me on instagram @moentisari for more recipes.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa