Iris tempe tipis2. Potong kotak lalu belah segitiga. Sangat dianjurkan memakai tempe yg kemarin dan tidak dimasukkan ke dlm kulkas supaya padat dan bisa dgn mudah dipotong tipis. Masukkan tepung ke dalam mangkuk bersama garam, penyedap, dan irisan daun bawang. Beri air lalu aduk rata.

Lalu goreng dlm minyak panas dgn api sedang.

Supaya crispy pastikan minyak yg kita gunakan adalah minyak yg baru. Dijamin tempe garing dan crispy. Nyam2 selamat mencoba