Pácolt csirkecomb sörben sütve🍺
Törzsök Éva @torzsok_eva
Mennyei, illatos, zamatos, omlós hús lesz a csirkéből a pácolás után a sörben párolva, ezt próbáljátok ki nyugodtan, egyszerű gyors és nagyon finom...😜
Pácolt csirkecomb sörben sütve🍺
-
Réka“Nagyon finom 😍 köszi” -
Tímea Kosztyu-Nagy“Megint finom lett köszönöm” -
Tímea Kosztyu-Nagy“Ismét fincsi Lett köszi 😘😋😋” -
Tímea Kosztyu-Nagy“Kicsit több sörben sütöttem majd mikor kész volt a csirkén maradt sört felforraltam és pici tejszínnel és liszttel behabartam. Isteni finom köszi a receptet :)” -
Eee“Isteni...ennyi maradt..nem volt ido normális fotóra..😄” -
Eszter Czégány“Elegem volt már a boltban kapható fűszerkeverékekből, így kicsit keresgéltem mit is csinálhatnék a petrezselymes krumpli mellé. Végül e recept mellett döntöttem. Nem bántam meg, nagyon finom lett. Végre nem az a megszokott ízvilág.”
Mennyei, illatos, zamatos, omlós hús lesz a csirkéből a pácolás után a sörben párolva, ezt próbáljátok ki nyugodtan, egyszerű gyors és nagyon finom...😜
Elkészítés
- 1
Elkészítjük a pácot: a zúzott fokhagymát, gyömbért, borsot, pirospaprikát és a mustárt egy tálban összekeverjük, majd a páccal alaposan bedörzsöljük a besózott, kicsontozott combokat.
- 2
Egy órát hagyjuk benne állni letakarva, majd hőálló sütőtálba sorakoztatjuk őket, vagy tepsibe.
- 3
Ráöntjük a sört. Lefedjük, előmelegített sütőben, 180 C-on körül-belül 30 perc alatt megpároljuk.
- 4
Majd további 10-15 perc alatt szép pirosra sütjük.
- 5
Pirított krumplival, vörösboros szilvaraguval tálaltam.
Hasonló receptek
-
Sörben pácolt karaj 🍺 Sörben pácolt karaj 🍺
Finom, zamatos a sörtől pikáns íze van, megbolondítja a húst, és szuper gyorsan elkészül...😉
-
Fűszervajas csirkecombok édesburgonyával sütve Fűszervajas csirkecombok édesburgonyával sütve
#2019 Nagyon gyorsan, egyszerűen elkészíthető étel. A fűszeres vajnak köszönhetően a hús ízletes és omlós lesz! :-)
-
Pácolt bőrös sertéscomb pirosra sütve🍯🍺 Pácolt bőrös sertéscomb pirosra sütve🍯🍺
Finom, zamatos, a pácolástól hihetetlen omlós, csak ajánlani tudom!😋 -
Sörös csirkecomb (Gluténmentesen is) Sörös csirkecomb (Gluténmentesen is)
Nagyon finom omlós, puha lesz a hús, és a sört egyáltalán nem lehet érezni, a méz viszont szépen megpirul a hús felületén :)
-
Sörben pácolt és sült sertéscomb 🍺 Sörben pácolt és sült sertéscomb 🍺
Nagyon finom, pikáns, omlós, sült húsunk lesz. Vendégváráshoz tökéletes, bepácoljuk, másnap szinte semmi munka nincs vele, csak odatesszük sülni... 😊 #alapanyag -
Szezámmagos csirkecombok tepsiben sütve Szezámmagos csirkecombok tepsiben sütve
Egyszerű, finom combok sütőben sütve. Nagyon finom, omlós hús a végeredmény, ami a pácolás következménye.
-
Pácolt tarja bőrkabátban🍺 Pácolt tarja bőrkabátban🍺
Valami finom húst szerettem volna sütni, az év utolsó napjára, sikerült! A bőr nem engedte a tarját kiszáradni sütés közben, a hosszú pácolás eredményeképp, a vastag hús szépen át tudott érni, finom, puha, zamatos lett... Buék! 😊 -
Pácolt malachús sörben sütve 🍺 Pácolt malachús sörben sütve 🍺
Annyira finom lett, zamatos illat lengte be a konyhát mikor megsült, időm sem volt lefotóznom a tepsiben, a családom már is neki látott falatozni .... 😊 -
Sörben sült csirkecomb Sörben sült csirkecomb
Szerintem ez a legjobb, ami egy csirkével történhet! A jó minőségű, malátából és komlóból készült sörtől nemcsak gyönyörű, hanem omlósabb és eszméletlenül finom lesz a csirke. Felsőcombból is elkészíthető természetesen, a csirkemell eléggé kiszárad sütéskor, nemigen javaslom. Sütéskor az alkohol elpárolog, így gyerekek is nyugodtan fogyaszthatják, nálunk imádják! Ez a legjobb sült csirkecomb recept!
-
Sörben pácolt tarja 🍺🐷🐖 Sörben pácolt tarja 🍺🐷🐖
A szaftos, sörben pácolt tarja igazán kiadós hétvégi ebéd. A sörben pácolt tarja omlós, puha, és attól sem kell félned, hogy a gyerekeknek rosszat tesz, ugyanis az alkohol sütés közben elpárolog belőle.
-
Sörben sült dobverők Sörben sült dobverők
Ez egy igazi békebeli családi ebéd, semmi nem hiányzik, sült csirke, krumplipüré, uborkasaláta. :) A gyerekek imádják, és szinte elronthatatlan. #2019 #csaladirecept
-
Vörösborban pácolt kacsa Vörösborban pácolt kacsa
Kíváncsiságból készítettem, állítólag nagyon omlós a hús a boros pácolás után. Tényleg omlós lett!
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/3174665
Szöveges kommentek (2)
Kb. 40 percig lefedve legkisseb fokozaton konfitálom
Majd kiveszem a hagymát
10-15 perc alatt pirosra sütöm a máx hőfokon.
A pácolást ugyanúgy végzem.