Cara Membuat
- 1
Potong-potong sayuran setelah dicuci, agar gizinya tidak banyak yang terbuang
- 2
Setelah itu potong semua bumbu (bawang putih, bawang merah, bamboy, tomat dan cabe merah) pisahkan daun jeruk dengan tangkainya agar wangi.
- 3
Tumis semua bumbu sampai tercium wangi
- 4
Lalu masukan bakso beserta air
- 5
Tunggu sampai mendidih
- 6
Lalu masukan semua sayuran, jangan terlalu lama dimasak agar kandungan gizi dalam sayuran tidak hilang
- 7
Tutup wajan lalu matikan kompor
- 8
Masukan garam gula dan merica. Segera tutup kembali masakan. Biarkan sayuran layu dengan sendirinya
- 9
Catatan. Saat memberikan garam sebaiknya saat masakan tidak dalam keadaan api menyala agar benar-benar masakan sehat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay bakso Capcay bakso
Siapa penggemar Capcay ? Siasat yg malas makan sayuran, tapi dimasak menjadi Capcay jadi makan sayur deh 🙂 Dian Nur Hasnawaty -
-
-
Capcay bakso Capcay bakso
Awalnya liat foto temen, terus nyoba sendiri dan taraa.. Ternyata rasanya bikin nagih Yolanda Putri Yonedi -
Capcay bakso Capcay bakso
Hari ini bikin lauk Capcay buat zahra tp pakai bahan seadanya yg tersedia D kulkas, blm sempet belanja Lagi k pasar 😆😆.. Owhh iyaa ini baksonya homemade yaa tp gk D Share k cookpad resepnya, coz gk sempet D foto.. Hehehe#SiapRamadan Kiki kusuma Wardani -
Capcay bakso Capcay bakso
Kebetukan ada stock sayur²an frozen jadi tinggal tumis aja... bahan simple rasanya endullita... 🥰#Wongkito_olahansayurdakbedaun#SayurTanpaDaun#GAS2025#CookpadCommunity_Palembang Dapur Sesma -
-
Capcay bakso Capcay bakso
Pengen banget makan capcay ala2 Sola**a. Karena tanggal tua jd bikin sendiri aja. Hehehe.. Lili -
Capcay bakso Capcay bakso
Makan enak gak harus d luar, selagi ada niat pasti bisa 😊😊 Clara Pitaloca Fattricia -
-
Capcay bakso Capcay bakso
Bingung mau masak apa lagiPak suami d tanya terserahAnak d tanya jga bilang terserahYa udah dech akhirnya liat isi kulkas ad bahan apaDan ternyata ada sisa sawi putih,bakso,kembang kol,wortel dan jagung putren alias dilengkapiYo wes lah di buat capcay aja walaupun nggak lengkap isi sayuran nya#PejuangGoldenBatikApron Indry Ndut -
Capcay bakso Capcay bakso
Minggu, 25 Desember 2022Bismillahirrahmanirrahim..Buat capcay bakso yang praktis dan ekonomis#PejuangGoldenBatikApron Laylla gama
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3175737
Komentar