Salted egg chicken

Mivs_Kitchen
Mivs_Kitchen @cook_9060176
Jakarta, Indonesia

Sering liat temen tag di IG salah satu brand makanan di jkt, iseng2 liat ttng apa & penasaran buat bikin..

Salted egg chicken

4 orang berencana membuat resep ini

Sering liat temen tag di IG salah satu brand makanan di jkt, iseng2 liat ttng apa & penasaran buat bikin..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
5 porsi
  1. 500 grayam tanpa tulang
  2. 1/2 sdtlada bubuk
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 btrtelur kocok lepas
  5. bahan kering :
  6. 8 sdmtepung
  7. 3,5 sdmtepung tapioka
  8. 1 sdtboncabe levelnya terserah
  9. 1/2 sdtlada, 1/2 sdt garam
  10. minyak untuk menggoreng
  11. bahan saus:
  12. 4 btrkuning telur asin hancurkan dan sisihkan
  13. 50 mlkaldu ayam
  14. 100 mlsusu segar
  15. 1 sdtbawang putih cincang halus
  16. 50 grmargarine
  17. secukupnyagaram, gula, royco
  18. 1 bhcabe merah/ hijau potong serong

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Ayam tanpa tulang potong2 menurut selera

  2. 2

    Untuk yg menggunakan tepung bumbu siap saji, ikuti langkah2 yang tertera pada bungkus dan langsung ke langkah ke 6 (membuat saus)

  3. 3

    Tambahkan lada, garam dan kocokan telur aduk rata dan diamkan selama 15 mnt

  4. 4

    Buat balutan ayam: campur rata bahan kering kecuali minyak

  5. 5

    Gulingkan ayam pada tepung kering sambil ditekan2 dan goreng

  6. 6

    Buat sausnya: panaskan margarin masukkan bawang putih sampai harum tuang kaldu, tambahkan berturut turut kuning telur, susu, paprika aduk" bumbui dgn bubuk garam, gula dan royco, lada test rasa dan biarkan saus mendidih

  7. 7

    Tata ayam goreng dipiring saji dan siram dengan saus atau ayam dicampur jadi satu dengan saus

  8. 8

    Siap di sajikan dengan nasi hangat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mivs_Kitchen
Mivs_Kitchen @cook_9060176
pada
Jakarta, Indonesia
Hobby makan, wajib bisa masak.. 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa