Sambal goreng terong dan telur puyuh

ibun 2h
ibun 2h @cook_8774780
Tiban Kampung, Batam

biasanya pagi udah masak, hari ini males banget eh kelaperan jam 11 siang, jadi deh masak ini btw terong dan telur makanan fav😄

Sambal goreng terong dan telur puyuh

9 orang berencana membuat resep ini

biasanya pagi udah masak, hari ini males banget eh kelaperan jam 11 siang, jadi deh masak ini btw terong dan telur makanan fav😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 2 buahterong ungu (potong2, belah dua)
  2. 10 butirtelur puyuh
  3. Bahan yg di haluskan :
  4. 10 buahcabe merah
  5. 5 buahcabe hijau
  6. 5 buahcabe rawit
  7. 10 siungbawang merah
  8. 6 siungbawang putih
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula merah
  11. 1/4 sdtRoyco (kalo mau)
  12. secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, bersih kan telur puyuh lalu rebus kurleb 5menit (dinginkan,kupas)

  2. 2

    Cuci terong ungu, potong belah dua lalu goreng.

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih,cabe merah,cabe hijau,dan cabe rawit. Tambahkan garam dan gula.

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan terong dan telur puyuh. Aduk sebentar, angkat

  5. 5

    Siap dinikmati☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ibun 2h
ibun 2h @cook_8774780
pada
Tiban Kampung, Batam

Komentar

Resep Serupa