Bahan-bahan

1 baki/talam
  1. 1tumpuk keladi yang agak tua (harga 20.000)
  2. 2 buahkelapa parut setengah matang (cukur kulitnya)
  3. 1 bungkusblueband
  4. secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus keladi sampai matang, diangkat dan ditiriskan

  2. 2

    Panaskan wajan/kuali,masukkan mentega, kelapa, dan gula lalu oseng sampai semuanya tercampur rata

  3. 3

    Masukkan keladi yang sudah ditiriskan kedalam loyang dan di tumbuk sambil masukkan kelapa yang tadi di oseng, dicampur sampai rata

  4. 4

    Kalau sudah tercampur rata, pindahkan kedalam baki/talam dan diratakan

  5. 5

    Diamkan sampai dingin lalu di potong dan disajikan

  6. 6

    Sangat cocok di sajikan dengan sayur garnison :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
bealya exelsa Homer
bealya exelsa Homer @AURA_020313
pada
Teminabuan, Sorong Selatan, Papua Barat Daya

Resep Serupa