Haluslan bawang putih dan ketumbar

Campur tepung sagu, terigu, masako dan garam aduk2 sampe tercampur merata,masukan bumbu yg sudah di haluskan, dan potongan daun bawangnya, lalu masukan air panas ke dalam adonan sedikit demi sedikit lalu diuleni sampe kalis, sekira udah cukup kalis air g perlu di habiskan jd kira2 yaa... 😆😆

Setelah kalis bentuk bulat2 lalu pipihkan isi dengan telur puyuh, lalu bulatkan kembali, lakukan terus sampai adonan habis,

Didihkan air di panci, setelah mendidih masukan adonan ciloknya tunggu sampe benar2 matang biasa akan mengapung ke atas setelah itu angkat tiriskan

Lalu bikin sambal kacangnya, blender kacang goreng,cabe dan bawang putih, lalu tuang ke panci kecil, lalu tambahkan air 1 gelas lalu didihkan d atas api sedang, lalu masukan gula merah, garam dan air asam jawa koreksi rasa lalu tunggu sampe mengental setelah itu matikan kompor

Tata cilok yg sudah matang d piring lalu siram dengan bumbu kacangnya