Görög csirke

Icus
Icus @cook_6626875

A férjem kedvenc étele, a receptet természetesen az anyukájától kaptam. :)

Görög csirke

18 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A férjem kedvenc étele, a receptet természetesen az anyukájától kaptam. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb. 2 óra
4 fő
  1. 2 kgburgonya
  2. 4 evőkanálétolaj
  3. 1 evőkanálcitromlé
  4. 1 fejvöröshagyma
  5. 1 bögrerizs
  6. ízlés szerintmajoránna
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. ízlés szerintételízesítő
  10. 1-1,5kg-os egész csirke(én 2 1kg-osból készítettem el)

Elkészítés

kb. 2 óra
  1. 1

    A rizst főzzük meg.

  2. 2

    A burgonyát felkockázzuk. Majd hozzáadjuk az étolajat, citromlevet, apróra vágott vagy lereszelt vöröshagymát, a majorannát, sót,borsot és végül a főtt rizst.

  3. 3

    Alaposan forgassuk össze és 1 órát állni hagyjuk.

  4. 4

    A csirkét ez idő alatt daraboljuk fel, ízlés szerint sóval vagy ételízesítővel fűszerezzük.

  5. 5

    Egy tepsit kenjünk ki vékonyan zsírral, rakjuk rá a csirkét.

  6. 6

    A burgonyáról öntsük le a levet és tegyük a csirke tetejére.

  7. 7

    Fóliával fedjük le és tegyük előmelegített sütőbe!

  8. 8

    Ha megpuhult a csirkénk, a burgonyáról vegyük le a fóliát és még pár percig pirítsuk!

  9. 9

    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Icus
Icus @cook_6626875
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek