Sop merah
Resep ini enak bangetttt.. kalo beli makan nya nga puas ya. Kalo bikin sendiri jd byk bangeetttt.. 🤗
Sop merah
Resep ini enak bangetttt.. kalo beli makan nya nga puas ya. Kalo bikin sendiri jd byk bangeetttt.. 🤗
Cara Membuat
- 1
Rebus tomat dengan air (semua tomat terendam air) hingga tomat matang sebagian kulit terbuka. Blender hingga halus lalu saring. Didihkan kembali air tomat yg sdh di saring.
- 2
Rebus ayam filet dan ceker ayam hingga kaldu keluar (1jam) dgn api kecil, masukan pala dan sedikit garam
- 3
Setelah air tomat mendidih campur ke dalam rebusan kaldu ayam, tmbhkan seledri. Ayam filet nya di keluarkan dan di pot dadu, sisihkan
- 4
Masukan wortel masak hingga setengah empuk, masukan jamur, ham, sosis dll. Bumbui dengan gula garam kaldu bubuk, koreksi rasa. (Sop merah cenderung agak manis ya)
- 5
Tumis bawang pre dengan 2sdm minyak atau 1/2sdm mentega hingga wangi. Masukan kedalam rebusan sop merah.
- 6
Setelah semua matang. Matikn kompor, msukan bubuk bawang putih goreng.
- 7
Siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop merah Sop merah
Ini pertama kalinya bikin sop merah, udah lama pengen nyoba tp baru sempat waktu weekend kemarin. Nyari resep yg gak ribet, nemu resepnya mbak nia syifa.. cuma aku gak pake jamur karna lupa beli dan gak pake kembang kol.. hasilnya gak gagal kog, semua suka. Sop nya seger..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar