Pizza Teflon Praktis Anti Gagal

Rizka Damayanti
Rizka Damayanti @rizkadmyt
Tarakan, Kalimantan Utara, Indonesia

Saya dan suami suka banget makan pizza, daripada beli pizza di luar terus lumayan menguras kantong hehe akhirnya saya coba bikin pizza sendiri dan ternyata Alhamdulillah berhasil dan enak 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 loyang
  1. Bahan dough:
  2. 150 gramtepung terigu
  3. 1/2 sdtfermipan
  4. 1/2 sdtgula pasir
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1 sdmminyak goreng
  7. 150 mlair
  8. Bahan topping:
  9. 1/2 siungbawang bombay, cincang halus
  10. 2 siungbawang putih, cincang halus
  11. 5 sdmsaus tomat
  12. 2 sdmsaus sambal
  13. Sesuai seleraKornet sapi
  14. Sesuai seleraSosis sapi
  15. Secukupnyakeju mozarella, parut
  16. Secukupnyagaram, gula pasir, dan lada hitam
  17. Secukupnyaair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Membuat dough: Campurkan tepung terigu, telur, dan fermipan, tambahkan gula pasir dan garam, aduk rata

  2. 2

    Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk adonan hingga bisa dibentuk

  3. 3

    Tambahkan minyak goreng, aduk lagi adonan hingga rata

  4. 4

    Tutup adonan dengan kain atau plastik, diamkan 20-30 menit sampai adonan mengembang

  5. 5

    Membuat topping: Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi

  6. 6

    Tambahkan kornet, saus tomat, dan saus sambal, aduk rata

  7. 7

    Tambahkan air secukupnya, tambahkan garam, gula dan lada hitam, aduk rata lagi, masak hingga saus mengental

  8. 8

    Membuat pizza: Bagi adonan pizza menjadi 2, ratakan adonan di atas teflon tanpa diolesi minyak goreng

  9. 9

    Olesi dengan saus topping hingga rata, susun sosis di atasnya, taburi keju mozarella parut, tutup teflon

  10. 10

    Masak di atas api kecil selama 10 menit, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rizka Damayanti
Rizka Damayanti @rizkadmyt
pada
Tarakan, Kalimantan Utara, Indonesia
👨‍👩‍👦
Lebih banyak

Komentar (2)

Nathan Susanto
Nathan Susanto @cook_9723326
Mo tanya itu fermipan waktu dicampur gandum dienceri air panas atau kering? Trims

Resep Serupa