Ulukutek leunca
Lina Rusliani @cook_6739521
Ulukutek leunca adalah makanan khas daerah Jawa Barat. Biasanya dijadikan sebagai lauk teman makan nasi hangat ditambah ikan asin goreng waah..makin mantap deh !
Ulukutek leunca
Ulukutek leunca adalah makanan khas daerah Jawa Barat. Biasanya dijadikan sebagai lauk teman makan nasi hangat ditambah ikan asin goreng waah..makin mantap deh !
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu kecuali tomat, salam, dan daun bawang
- 2
Kemudian tumis bumbu yg sudah d haluskan tadi sampe harum
- 3
Setelah harum masukkan irisan tomat dan potongan daun bawang
- 4
Hancurkan oncom dan masukkan kedalam tumisan bumbu
- 5
Tambahkan air secukupnya
- 6
Kasih gula merah dan garam sambil terus d aduk
- 7
Masukkan leunca
- 8
Tunggu hingga sat dan angkat
- 9
Lebih enak dimakan dg nasi hangat dan ikan asin goreng
- 10
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ulukutek leunca Ulukutek leunca
ulukutek leunca adalah masakan khas tataran sunda memang tidak semua orang suka dengan syur jenis leunca ini krna banyak yg bilang pahit kalo ditataran sunda leunc ini bisa dimakan langsung sebagai lalap dg ikan asin atau djadikan karedok leneunca atau jg dijadikan capuran sayur lodeh
-
Ulukutek leunca Ulukutek leunca
Masakan yang selalu bikin kangen, karena di jakarta ga selalu ada bahan-bahannya hehehe, maklum lidah sunda saya selalu ingin yang sama persis dengan aslinya 😁.Terbuat dari oncom yang diberi bumbu pedas dan daun kemangi plus leunca yang jadi bahan utamanya. Dijamin nambah-nambah nasi terus, apalagi ada ikan asin, waah mantap sekali 😊😋#PejuangGoldenApron2
-
Ulukutek leunca Ulukutek leunca
Tukang sayur yg biasa lewat , hari ini bawa leunca dan oncom , jd kepikiran buat masak ulukutek leunca .... kebetulàn udah lama ga masak leunca, biasanya tukang sayur tu klo bawa leunca suka ga bawa oncom ....
jenny kartawibawa -
Ulukutek leunca Ulukutek leunca
Masakan khas sunda...kali ini saya mengganti oncom dengan tempe krn suami ngga suka oncom.....enak juga lho...pemakaian cabe rawit sesuai selera ya mom.... murah,enak dan boros nasi..😋leunca rp 5.000tempe rp 2.500 (masih ada sisa.)cabe2an rp 2.000bawang merah &putih dll rp 2.000 Total :11.500#pejuanggoldenapron2#weekendchallenge#makanansunda#cookpadcommunity_bandung
-
Ulukutek leunca Ulukutek leunca
Ulukutek adalah Salah satu menu khas sunda . Oncom bisa diganti tempe sebagai alternatif pengganti oncom kalo gak suka atau ga ada oncom . Bisa ditambahkan kemangi dan irisan daun bawang , mau di skip juga ga masalah.Memasak leunca itu seperti memasak kangkung , cukup dimasak sebentar aja .#CookpadCommunity_Bandung
-
Ulukutek leunca Ulukutek leunca
-28Sept2018-.Ini salah satu makanan khas nya urang Sunda.Disodorin ini sama nasi anget + kerupuk, aduuuh dijamin dedeuieun 😁Kalo versi saya, leunca nya di geprek asal mejret, tapi kalo mamak2 suka leunca utuh mah sok aja, balik lagi sesuai selera ..#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_id#CapekJadiAnakBawang#Resepkuhariini
-
Ulukutek leunca Ulukutek leunca
Orang sunda gk asing sama hidangan ini mah... Jangan lupa ikan asin goreng bwt tmn makannya. Dijamin ngalimed 😋
-
Ulukutek leunca Ulukutek leunca
Kangen banget sama yg namanya oncom, pas ke mamang sayur liat ada oncom bagus trs beli deh, di makan sama nasi hangat plus ikan asin...yummmmyyyy 😋😋😋#lapìler#
-
-
Ulukutek leunca Ulukutek leunca
Lagi lapar liat di kulkas ada leunca tadinya pgn ngaredok leunca eh tak taunya ada oncom sisa kmrn masak ya udah lgsg eksekusi aja hihiii
-
-
Ulukutek leunca Ulukutek leunca
Sebenernya lumayan sering masak ulukutek leunca ini, karena suami orang Sunda, tapi belum pernah di share.. 🤗Berhubung #pekaninspirasi Minggu ini #Pekan_Sunda maka sebagai #cookpadcommunity_bogor ikut berpartisipasi dong ya.. 😊🤗Masak simpel, cepet & enak 😘😘#pekaninspirasi#pekan_sunda#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bogor#pawonbunda
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3188516
Komentar