Ulukutek leunca

Meita Adityani
Meita Adityani @mei_adty
Tangerang Selatan

-28Sept2018-
.
Ini salah satu makanan khas nya urang Sunda.
Disodorin ini sama nasi anget + kerupuk, aduuuh dijamin dedeuieun 😁
Kalo versi saya, leunca nya di geprek asal mejret, tapi kalo mamak2 suka leunca utuh mah sok aja, balik lagi sesuai selera ..

#Cookpadcommunity_Tangerang
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_id
#CapekJadiAnakBawang
#Resepkuhariini

Ulukutek leunca

5 orang berencana membuat resep ini

-28Sept2018-
.
Ini salah satu makanan khas nya urang Sunda.
Disodorin ini sama nasi anget + kerupuk, aduuuh dijamin dedeuieun 😁
Kalo versi saya, leunca nya di geprek asal mejret, tapi kalo mamak2 suka leunca utuh mah sok aja, balik lagi sesuai selera ..

#Cookpadcommunity_Tangerang
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_id
#CapekJadiAnakBawang
#Resepkuhariini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papanoncom
  2. 1 ruaskencur, bs ditambah jika suka
  3. 1 genggamleunca
  4. 3 buahrawit merah, pedas sesuai selera
  5. 1 ikatkemangi, ambil daunnya
  6. 5 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. Secukupnyagaram, gula pasir
  9. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Geprek kasar leunca (asal mejret aja), sisihkan. Haluskan duo bawang, kencur dan rawit.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan leunca dan oncom. Tambahkan sedikit air

  3. 3

    Beri garam dan gula pasir, koreksi rasa. Terakhir masukan daun kemangi, masak sebentar saja, matikan api

  4. 4

    Ulukutek leunca siap disajikan ❤️❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meita Adityani
Meita Adityani @mei_adty
pada
Tangerang Selatan
👩‍👦‍👦 Emak dengan dua anak lanang🍳 Amatiran.. masih perlu banyak belajar 😁✌️..Terima kasih untuk yg sudah like, follow, cookmark dan re-cook 🙏Mari mampir ke ig saya @mei.adty
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa