Keripik Daun Ubi #indonesiamemasak

Untuk membuat kripik ini, bahan bahan yg dibutuhkan di kira kira aja ya mak.... gk perlu takut, karna ini bukan masalah baking perbakingan yg takarannya mesti pas :D , krn ini masakan sejenis ini bisa dikoreksi di akhir. Oya, untuk adonan tepung, harus kental ya mak, biar tepungnya enggak ilang sewaktu digoreng
Keripik Daun Ubi #indonesiamemasak
Untuk membuat kripik ini, bahan bahan yg dibutuhkan di kira kira aja ya mak.... gk perlu takut, karna ini bukan masalah baking perbakingan yg takarannya mesti pas :D , krn ini masakan sejenis ini bisa dikoreksi di akhir. Oya, untuk adonan tepung, harus kental ya mak, biar tepungnya enggak ilang sewaktu digoreng
Cara Membuat
- 1
Rebus daun ubi hingga lembut, tiriskan
- 2
Buat adonan tepung dengan mencampurkan tepung beras, bawang putih giling, lada halus, irisan daun jeruk dan gram
- 3
Atur kekentalan adonan tepung. Jangan terlalu encer
- 4
Pelintir daun singkong lalu masukkan kedalam adonan tepung
- 5
Goreng hingga kering dan matang
- 6
Angkat, tiriskan dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Keripik Daun Ubi Madu Keripik Daun Ubi Madu
#Terimakasihkobe#BersamaKobe#RecookBubuhanKaltim#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_SamarindaNgemil yuk... Bahan minimalis, dah bis buat temen ngopi ngeteh ala2 ndeso. Bingkisan dari Dapur Kobe beberapa waktu lalu. Widjie Astuti -
Keripik Ubi Keripik Ubi
#SayangAnak masih di tema "OlahanUbi" resep kali ini saya ingin menulis cara membuat kripik Ubi/Singkong. Ini kripik ubi jika sudah kering awet berbulan bulan. Resep kali ini cara lain untuk mengawetkan ubi, selain di buat tapai bisa juga buat kripik. Ubi juga enak langsung di sambal balado pake irisan daun kunyit 🤤. Masih banyak lagi cara mengolah ubi kayu / singkong ini.#SayangAnak, #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #SiapRamadan #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Cookpad #Cookpadcommunity_id #CookpadIndonesia SEKARRADUHIN -
Keripik Ubi Keripik Ubi
Di rumah ada ubi jalar kuning dianggurin beberapa hari, mau dibikin cemilan kok ya males banget rasanya.. hehehe... Jadinya dibikin keripik aja yang simple bikinnya 😋...Source: @tinahasbie..#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron Astiya Lestari -
Keripik Ubi Keripik Ubi
Dalam seminggu bikin ini bs 2-3x untuk dicampurkan ke sambal goreng daging jualan nasi kuningnya mamaku. Sy share resep keripiknya sj dulu. Dicemilin jg enak ini. Ismi Sabrina Ayunani -
Keripik ubi Keripik ubi
Msh edisi promil baby twins yaaa..😁😁Tempo hr suamik beli ubi jalar yg kulitnya warna maroon yg isinya warna putih, berhubung sy Vegan jd sy kukus wae😄tp ni suamik rewel amat dah ah mo mnt bkinin kripik..Bahan msh minim yaa buibu karna belun belanja😂😂Rasane ra kalah sm yg dijual diluar maah klo ini.. Kress2 katanya suamik😆 N I C A -
Keripik Ubi Daun Jeruk Keripik Ubi Daun Jeruk
#JemputRejekiIni usaha kecil2an dirumah emak saya, saya ikut serta dalam usaha kecil2an ini, dan hasilnya lumayan, utk sekali buat keripik butuh satu karung besar ubi kayu, untungnya org tua saya punya kebun sendiri. Jenis ubi, kondisi ubi gak berpengaruh besar sama hasil keripik nya. Air dari cuci beberapa kali ubi yg sudah diketampun bisa menghasilkan tepung yg kemudian melewati beberapa step menjadi tepung ubi yg bisa ngisi bakulan dgn menu yg lain lagi. Lumayan untungnya mengolah bahan dasar ubi satu ini. Harga ubi dipasaran bervariasi, saat ini saya juga kurang tau pasti berapa perkilonya. Keripik ubi dijual dengan ukuran plastik kecil harga 1rb dan plastik besar dgn harga 5 rb. Klo yg beli utk di jual lagi dan beli banyak, harganya dikurangi lagi. Didaerah saya paling laris sama penjual sate, soto n miso, pnjual lontong dan nasi goreng juga. Coba deh usaha kecil2an satu ini, makin lama bakal makin banyak pelanggan tetap, yg penting keripik nya harus tipis dan brasa bumbunya. Ngisi plastiknya juga jgn pelit2 amat klo mw banyak pelanggan 😅 Liza Zahraa -
Keripik ubi Keripik ubi
Di rumah paling suka cemilan yang kriuk, biasa nya yang bikin Keripik ubi itu kk tapi skrng aq coba buat sendiri. Liat resep di Cookpad ada beberapa orang yang menggunakan soda kue untuk merendam Keripik. Jadi di sini aq coba buat 2 versi ternyata untuk hasil sama kriuk nya tapi untuk yang tidak menggunakan soda kue hasilnya lebih kriuk tapi garing#PejuangGoldenApron3#MingguKe37(130221) Deffi Mom's Ahnaf -
Keripik Ubi Ungu Keripik Ubi Ungu
Pas banget ada sisa 1 biji ubi ungu dirumah, lgsg dch bikin kripik, coba2 dulu, klo sukses, beli ubi ungu lg dan bikin lg 😁🥰 ternyata beneran sukses, alhamdulillah, kriuk2 bgt, cocok bwt camilan nch, gampang bgt lg bikinnya 🥰Source : @SitiRamlah2506https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16879631-keripik-ubi-ungu#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ramlah#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
Keripik Ubi Ungu Keripik Ubi Ungu
Aku merindukanmu malaikat tanpa sayapku. Ibu,,#berburucelemekemas#resolusi2019#saturesepsatupohon#semuatentangibu#olahanpalawijaalaibu#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_gresik#cookpascommunity_jombang#tidaksekedarmemasak#homemadeiabetter#alamamarayyaNah, ini nih salah satu olahan palawija ala ibuku tersayang. Tp dulu yg dibikin ibu itu ubi kuning. Karena aku dirumah punyanya ubi ungu. Jadi nggak papa ya sedikit berubah warna ubinya. Hehe.Enak, renyah dan pas banget untuk cemilan dikala musim hujan. Oliveia Faizin -
-
Keripik Ubi jalar Keripik Ubi jalar
Diem #dirumahaja kepengen #cemalcemil mulut pengen ngunyah terus.. alhasil nyari kedapur kira-kira bikin apa yang enak. Dan baru inget masih ada stok ubi #weekendchallenge Bunda Rayyan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar