Tahu masak kuah

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

It's one of my comfort foods
Tahu sutranya lembut membelai lidah
Belum lagi kuahnya gurih dari kaldu udang
Gampil lagi bikinnya
Ayooo bikin....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 250 gramtahu sutera, potong kotak
  2. 100 gramudang, cincang kasar
  3. 3 siungbawang putih, cincang halus
  4. 1 btgdaun bawang, iris halus
  5. 1 tangkaiseledri, iris
  6. 1 sdmbawang goreng
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 1 sdtkecap ikan
  9. secukupnyaAir kaldu utk kuah
  10. secukupnyaGaram, gula, merica
  11. Minyak utk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Tumis bawang putih sampai wangi, tiriskan dan sisihkan

  2. 2

    Didihkan air/air kadu. Masukkan udang

  3. 3

    Masukkan tahu. Didihkan. Tambahkan kecap asin dan ikan. Bumbui dg garam, gula dan merica. Tes rasa

  4. 4

    Masukkan tumisan bawang putih, daun bawang, bawang merah goreng, dan seledri.

  5. 5

    Sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sit Yt:Frielingga Sit
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa