Anak² di rmh agak kurang suka ikan, alasannya krn ikan banyak durinya. Jadi sy mesti pinter² mengolah ikan yg mudah disantap tanpa ribet dg duri.Ini satu lagi olahan ikan asal Manado yg cocok dg selera keluarga saya. Pampis aslinya menggunakan ikan cakalang, berhubung di Bekasi ikan ini langka jadi pakai saja ikan yg ada, bisa tuna atau tongkol.Pampis biasa dipakai untuk isian panada, tapi dimakan dg nasi putih hangat gak kalah nikmatnya.Source: taste-styRecook: dapursibunbun

Recook dari mba Iien Soegie. Di resep aslinya pake ikan tongkol dan daun pandan, berhubung gak punya daun pandan, jadi ini daun pandannya skip. Untuk ikannya saya ganti pake tuna. Biar tambah harum, saya tambahkan lengkuas juga

Sebenarnya nanya resep ini udah lama banget dapet dari temen. Baru bisa keeksekusi sekarang untuk makan malam tadi 😂. Paling enak mungkin dengan tongkol atau cakalang, tapi stok yang ada di kulkas ikan tuna, jadilah pampis tuna. Mungkin bisa juga dengan ikan berdaging lain seperti tenggiri. Karena ga terlalu suka pedes banget, resep ini minus cabe rawit.

Nyontek resep ini dari Xanderskitchen,resep asli pake ikan tongkol.Pake ikan tongkol aja sudah enak banget,kali ini saya coba bikin pake Tuna Asap kebetulan bang misua bawa oleh2 dari tugas luar kota.Di resep asli pake daun kunyit dan daun kemangi,tapi saya ga punya jadi skip aja

Manfaat ikan tuna bahkan tak hanya sebatas menjadi makanan rendah lemak, tapi juga dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Tentu, ini berita baik di masa sekarang yang menuntut tubuh kita tetap sehat dan kuat. (www.sehatq.com)Info resep dari teman kantor dg jumlah takaran menurut saya😄 alhamdulillah enakkkk👍#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya

Source: @nourmataniaRecook & modified: Manda EvieSalah satu variasi masakan ikan khas ManadoEnak banget, dan si sulung suka karena dia gak repot misahkan daging dari tulangnya 😅Ini enak juga buat isian onigiri sukaan anak²Rasanya yang pedas, manis dan gurih bikin kalap nyendok terusIni juga bisa jadi variasi masakan leftover food ikan loh...mau ikan apa saja pasti enak dimasak pampisDan di resep ini, aku masih dong menggunakan minyak goreng dan gula dari Rose BrandMinyaknya berkualitas dan gulanya juga cepat larut walaupun berbutir besarYuk masak moms#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_PosbarMeetUpKalTim2024#KulaEtamCoCoK_Hut4CHallenge#KulaEtamCoCok_CoCokxRB#KulaEtamCoCoK_MasakanKhasManado#MeolahCaruan_IkanTuna#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#PosbarMeetUp_KalTim

Pertama nikah suami bilang " gak suka ikan" baiklah buat saya itu tantangan,sekarang beliau suka segala macam ikan,pampis tuna ini enakeun juga buat isian panada atau sandwich.

Biasanya kan pampis tongkol, tapi saya lebih suka tuna karena leBih lembut dan gurih jadi saya pakai tuna

Bismillah..Pampis tuna ini bisa untuk isian Panada, atau dimakan dengan nasi putih anget juga enakk. Pedass berbumbu.. 😋

Makanan ini bener2 masakan favorit di keluarga aku. Memasak ini karena di bawakan ART kami tuna segar dr TPI di desa nya. Ikan nya besar2 dan bagus. Langsung deh kita masak ini

Suka banget pampis. Bisa menggunakan ikan tongkol atau tuna. Ga sempet foto cantik nih. Seadanya :D coba yuk!.#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #KOPIJos #CookpadCommunity_Yogyakarta

Nyobain pampis cakalang yang dikasih teman enak banget. Kepikiran buat, tapi gak ada cakalangnya. Beli tuna aja deh. #PejuangGoldenApron3