Donat labu kuning #donat #donatlabukuning

kikicooks
kikicooks @kikicooks21
Bogor

Ini recook sebenernya dari akun cookpad mba ikasepti. Jatuh Cinta ama penampakannya yang montok banget n terus pas digigit empuk dan berongga. Pas slesai goreng aku cemilin polos juga udah enak banget toping sesuai selera yaa kakak2 dan ibu2. Cobain yuk jangan lupa mood harus Bagus dan bismillah..

Donat labu kuning #donat #donatlabukuning

Ini recook sebenernya dari akun cookpad mba ikasepti. Jatuh Cinta ama penampakannya yang montok banget n terus pas digigit empuk dan berongga. Pas slesai goreng aku cemilin polos juga udah enak banget toping sesuai selera yaa kakak2 dan ibu2. Cobain yuk jangan lupa mood harus Bagus dan bismillah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 pcs
  1. 250 grtepung cakra
  2. 100 grlabu kuning halus (diblender)
  3. 25 grsusu bubuk
  4. 60 grgula halus
  5. 2 butirkuning telur
  6. 40 mlair dingin/susu uht dingin
  7. 6 grpermipan
  8. 35 grblueband
  9. 1/4 sdtgaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan KECUALI bluband dan garam.

  2. 2

    Uleni sampai rata aja.

  3. 3

    Masukkan blueband dan garam uleni sampai benar2 kalis. Kalau masih lengket ditangan n terlalu basah bisa d tambah tepungnya yaaa sekitar 50 gr atau sampai elastis

  4. 4

    Istirahatkan adonan selama 15 menit atau sampai mengembang. Tutup dengan kain bersih yang lembab

  5. 5

    Tinju dan kempiskan adonan sampai anginnya keluar uleni lagi sampai tidak lengket

  6. 6

    Ambil adonan dan timbang 50 gr bulat ratakan ntar jadinya 12 biji

  7. 7

    Proofing 30 menit dan tutup dengan kain lembab kalo bisa taruh d ruangan yg pengap/panas ya

  8. 8

    Balurkan tangan dan jari dengan tepung.. Tambahkan tepung juga d wadah donat tusuk tengah donat dengan jari dan lingakarkan dengan jari

  9. 9

    Panaskan minyak dengan api kecil saja yaa.. Setelah agak panas masukkan donat. Ingat apinya kecil aja supaya matangnya merata dan warnanya cantik

  10. 10

    Jadinya seperti ini cantik n menul2 bukaan hehe

  11. 11

    Ini penampakan dalamnya berongga banget n lembut

  12. 12

    Dikasi topinh meses dan keju.. Enak banget. Selamatkan dicobaa.. Sehat, enak dan bergizii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
kikicooks
kikicooks @kikicooks21
pada
Bogor
Gadis single.. Almost 30, bole di panggil mba.. bole dipanggil bunda 😅 Semoga rahasia resep daganganku bermanfaat dan berkah buat mba mba semuaa 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa