Donat labu kuning
Anak saya grace lagi suka ngemil, kebetulan ada labu kuning jd buat donat. Sebagian di goreng sebagian di oven.. Roti oven nya gak dipoles apapun warna nya tetap cantik 😁 dan donat nya tidak pakai toping krn grace masih usia 1thn baru pengenalan rasa asin dan manis.
Donat n roti nya lembut bgt dan manis nya pas untuk saya. Sampai besok jg enak dan tidak keras (simpan di tupperware bertutup).
Donat labu kuning
Anak saya grace lagi suka ngemil, kebetulan ada labu kuning jd buat donat. Sebagian di goreng sebagian di oven.. Roti oven nya gak dipoles apapun warna nya tetap cantik 😁 dan donat nya tidak pakai toping krn grace masih usia 1thn baru pengenalan rasa asin dan manis.
Donat n roti nya lembut bgt dan manis nya pas untuk saya. Sampai besok jg enak dan tidak keras (simpan di tupperware bertutup).
Cara Membuat
- 1
Aduk rata terigu, ragi, vanili,susu bubuk dan gula lalu masukkan kuning telur dan labu kuning yg sudah dihaluskan.
- 2
Masukkan sedikit2 susu cair dingin ke tengah adonan, ulenin sampai setengah kalis. (saya cuma 45ml jd tergantung labu kuning nya banyak mengandung air atau tidak) adonan lembut tp tidak lembek (basah).
- 3
Kemudian masukkan unsalted butter dan garam. Uleni sampai kalis.
- 4
Setelah kalis tutup pakai plastik wrap/ kain basah atau masukkan di bawah tupperware tertutup. Diamkan selama 30-40 menit sampai mengembang 2x lipat.
- 5
Setelah mengembang, tinju adonan untuk mengeluarkan angin nya. Bagi jadi beberapa bagian (saya sebagian donat goreng sebagian roti di panggang), gilas dan cetak pakai cetakan donat. Bisa juga bulatin lalu bolongi dengan jari/sumpit.
- 6
Diamkan selama 10-15 menit lalu goreng dgn api sedang cenderung kecil.
- 7
Balik cuma sekali agar tidak menyerap minyak.
- 8
Kalau di oven selama 10-15 menit di suhu 220c pakai api atas bawah. (tergantung oven masing2).
- 9
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat labu kuning Donat labu kuning
Dikasih labu kuning sama mbak yg panen, dikolek udah dikukus aja udah malah disayur lodeh sama emak jg udah, jd dibikin donat aja yaaa hasilnya empuk ringan warna kuning alami dimakan tanpa toping oke nyumi
-
Donat labu kuning Donat labu kuning
Pengen banget bikin donat labu kuning, kebetulan lagi punya labu kuning. Pake resep mbak ikasepti, emang oke, donat lembut, empuk😚😚. Langkah2 ditulis pake bahasa sy sendiri he he
-
Donat labu kuning Donat labu kuning
#weekendchallenge#berlabupadamuKebetulan di rumah ada labu kuning sisa membuat kolak kemarin,iseng dibuat donat,ternyata hasilnya sangat empuk,dan rasanya sangat enak.
-
Donat labu kuning Donat labu kuning
Stok labu kuning masih banyak dikulkas, kemarin dibuat roti tawar. Hari ini apa ya .. hmm kayak nya di buat Donat boleh juga tuh. Dan ternyata emang bener lho .. maknyus 🍩🍩👍👍
-
Donat labu kuning Donat labu kuning
Aku#PilihMasak donat labu kuning, kebetulan ada sisa labu kuning dikulkas , aku bikin aja donat labu karena donat menjadi cemilan kesukaan anak2.. cooksnap resep dari mbk Becksz's kitchen. Ternyata hasilnya mantaps.. 👍🏻#PilihMasak
-
Donat labu kuning Donat labu kuning
Ada labu kuning di rumah, suka bingung mau di buat apa. Akhirnya di buat donat aja deh, hasilnya nggak kalah sama donat kentang dan donat donat lainnya.
-
-
Donat labu kuning Donat labu kuning
Sebenarnya pingin bikin donat kentang tapi adanya labu kuning atau waluh.. jadilah donat ini.. dipilih topping coklat karna fav anak..
-
Donat labu kuning Donat labu kuning
Hujan2 pinginnya cemal cemil ada. Lihat dikulkas ada labu kuning. Langsung eksekusi dan hasilnya sangat2 lembut dan enak walaupun tanpa toping
-
Donat labu kuning Donat labu kuning
Labu hari ini kita olah jadi cemilan manis teman ngopi ya bun. Tanpa toping apapun polosan gini aja dah enak. Gak perlu lama Bu yuk di simak bahan dan cara pembuatan nya#MasakLabu#CINTE_MasakLabu#CookpadCommunity_Jakarta
-
Donat labu kuning Donat labu kuning
Pertama bikin donat labu kuning langsung berhasil dan akhirnya jatuh cinta dengan resep ini. Rasanya yang tidak terlalu manis sangat cocok untuk anak2..biasa kalo bikin jajanan susah banget di foto karena cepet habis. Daripada tidak ada bukti, akhirnya asal jepret saja... yang penting tersimpan aman resepnya buat ditulis ulang di koleksi resep yang harus di recook lagi. Recook resep: Fiky Ria Irjayanti#WeekendChallenge #berLABUpadamu
-
Donat labu kuning Donat labu kuning
Karna sering banget umek d dapur, yaudh mumpung libur kuliah open order Donat labu kuning 😁 lumayan bisa buat beli jajan uangnya😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar