Sengkulun / Awug² Singkong Merah Putih

Widjie Astuti @WidjieAst
Biasanya Kue Sengkulun atau Awug² terbuat dari Tepung Ketan. Kali ini saya coba untuk membuat dari Singkong yang diparut.
Sengkulun / Awug² Singkong Merah Putih
Biasanya Kue Sengkulun atau Awug² terbuat dari Tepung Ketan. Kali ini saya coba untuk membuat dari Singkong yang diparut.
Cara Membuat
- 1
Siapkan dandang beri kain pada tutupnya.
- 2
Aduk rata semua bahan sambil diremas2. bagi 2 adonan, sebagian beri pewarna merah makanan.
- 3
Alasi loyang dengan daun pisang beri minyak pada tepi loyang atau daun pisang juga... tata adonan putih dahulu, ratakan. Kemudian adonan merah. Kukus 30 menit. Angkat.
Resep Serupa
-
Sengkulun Singkong/Awug Awug Singkong Sengkulun Singkong/Awug Awug Singkong
Pingin makan awug² tapi maunya bikin sendiri, ee ternyata lagi nggak punya stok tepung ketan. Ingat kalau masih punya sisa singkong, ya udah bikin dari singkong aja. Dan ternyata rasanya juga enaakk lhoo..#CookpadCommunity_Kediri Yuyun Kristia -
Sengkulun/awug-awug singkong Sengkulun/awug-awug singkong
Ceritanya pas lg kangen awug buatan Mbah di kampung, tp males ke warung beli tepung ketan. Kebetulan ada singkong dikasih uwa tetangga dan ada sisaan tepung ketan sedikit di dapur. Tarraa .. Akhirnya jd deh eksperimennya, dan lumayan ngobatin kangen. Hehee😂😂 Rina Anggraini Purba -
Sengkulun Singkong Sengkulun Singkong
Source : CP Widjie Astuti,Bismillah...tak ada tepung ketan,singkongpun jadi...,biar tambah ceria kali ini bikin ga cuma dgn 1 warna hihi..kata si mba..jadi kaya pizza warna warni...#WeekendChallenge#SeptemberCeria Dapur OemahDanish -
Sengkulun Singkong Sengkulun Singkong
Resep ini sebenarnya udah nangkring di draf luama buanget, sayangnya foto step nggak komplit. Hari ini kebetulan dapat singkong, cuss eksekusi sekalian buat setoran #BALONChallenge yang DLnya udah mepet 🤭#SerbaSerbiKelapa kali ini saya pakai kelapa parut, padahal udah beli kelapa muda juga untuk bikin es. Eee tapi kok mendung, ga jadi bikin, deh. Heni Nur -
-
Sengkulun / Awug Sengkulun / Awug
Bismillaah... Assalamu'alaikum...Minggu, 27 April 2025Alhamdulillah, bisa ikut serta memeriahkan event Hari Jadinya Cooking Community Class yang ke-4 tahun 🥳. Aku buat kue tradisional dari Jawa Barat yaitu awug atau sengkulun.Tak terasa ya, waktu begitu cepat berlalu, udah 4 tahun aja group 3C bertumbuh. Semoga 3C panjang umur, selalu bisa jadi rumah yang nyaman untuk semua membernya, makin bermanfaat, seru, fun dan menginspirasi banyak orang, aamiin...Hatur nuhun untuk para mincan 3C dari periode pertama hingga sekarang, juga untuk para sponsor kece yang udah support berlangsung nya acara ini, semoga berkah untuk kita semua, aamiin.... Yuk ikutan juga ceu @Carol090917 dan akak @vitajaurina 💕Hatur nuhun juga kepada bunda Ei untuk inspirasi resep sengkulun nya, hasilnya enaak, tekstur lembut dan kenyal nya pas 👌Source : @bundaei#CookingCommunityClass#SemarakUltah3Cke4#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bandung#Pais_KatuanganLembur#GAS2025#KhasNusantara#AuthorsBandungHebring Desriayu -
Sengkulun / awug awug Sengkulun / awug awug
Saking pengen nya makan sungkulun. Beli gak ada yg jual. Jd ak nyari di cookpad cara buat ny. Ini jg nyontek di cookpad. Tks nya cookpad. Sarni Puspita Weny -
Sengkulun singkong Sengkulun singkong
Kue sengukulun ala anak kos dengan harga yang terjangkau Suharti ningsih -
Sengkulun a.k.a Awug2 Sengkulun a.k.a Awug2
Ini mah makanan tradisional yg jd favorit saya bangetttt.. Dr jaman kecil dulu ibu sering bikiin ini untuk acara2 keluarga. Cuma kalau jama dulu mah ibu2 bikin tanpa timbangan cuman main kira2 aja, tapi kok rasanya tetap enaakk ya.. Ini saya recook dr mba dhani.. Rasa nya cocok.. Pas seperti buatan ibu saya.. Krmn saya bikin porsi bnyak..untuk pesanan pelanggan. Resep di bawah saya pakai porsi kecil.. Tp jadinya juga bnyak hehe.. Sedikit penyesuaian dr saya..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_kebumen Ummu Alula -
Sengkulun Singkong Sengkulun Singkong
Source : Yuyun KristiaMemberdayakan singkong yg harus dicabut karena lahannya mau diganti tanaman baru, agak lumayan sih hasilnya, abis dibikin kerupuk sama emak masih ada sisa 2 bh singkong yg sengaja saya minta buat dibikin sengkulun singkong pakai resep mbak yuyun @Yuyun_Kristia , enaak kenyal & manisnya jg pas menurut saya 😍😍. Yuk moms cobain ❤#PekanPosbar#PosbarYoglosemar#MasakSetiapBagian#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang Syafa Syifa -
-
Sengkulun (dari singkong) Sengkulun (dari singkong)
Pingin sengkulun, tp cuma punya singkong, ya udah bikin aja dr singkong buat obat rindu. Bikin satu loyang, selesai potong langsung diserbu pasukan rmh....🤫...foto dl...🤭😃 Sri Hertiningsih
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3198006
Komentar