Sengkulun/awug-awug singkong

Ceritanya pas lg kangen awug buatan Mbah di kampung, tp males ke warung beli tepung ketan. Kebetulan ada singkong dikasih uwa tetangga dan ada sisaan tepung ketan sedikit di dapur. Tarraa .. Akhirnya jd deh eksperimennya, dan lumayan ngobatin kangen. Hehee😂😂
Sengkulun/awug-awug singkong
Ceritanya pas lg kangen awug buatan Mbah di kampung, tp males ke warung beli tepung ketan. Kebetulan ada singkong dikasih uwa tetangga dan ada sisaan tepung ketan sedikit di dapur. Tarraa .. Akhirnya jd deh eksperimennya, dan lumayan ngobatin kangen. Hehee😂😂
Cara Membuat
- 1
Siapkan kukusan yg tutupnya diberi kain.
- 2
Bersihkan singkong kemudian parut dan saring dengan kain agar singkong tdk benyek.
- 3
Campur kan bahan: singkong parut, kelapa parut dan tepung ketan kemudian beri gula putih dan sedikit garam.
- 4
Pisah adonan menjadi 2 bagian dan beri warna pd salah satunya.
- 5
Masukkan dalam loyang yg dialasi (me: plastik) kemudian kukus hingga matang.
- 6
Tarraaa awug/sengkulun siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sengkulun / Awug² Singkong Merah Putih Sengkulun / Awug² Singkong Merah Putih
Biasanya Kue Sengkulun atau Awug² terbuat dari Tepung Ketan. Kali ini saya coba untuk membuat dari Singkong yang diparut. Widjie Astuti -
Sengkulun Singkong/Awug Awug Singkong Sengkulun Singkong/Awug Awug Singkong
Pingin makan awug² tapi maunya bikin sendiri, ee ternyata lagi nggak punya stok tepung ketan. Ingat kalau masih punya sisa singkong, ya udah bikin dari singkong aja. Dan ternyata rasanya juga enaakk lhoo..#CookpadCommunity_Kediri Yuyun Kristia -
Sengkulun / awug awug Sengkulun / awug awug
Saking pengen nya makan sungkulun. Beli gak ada yg jual. Jd ak nyari di cookpad cara buat ny. Ini jg nyontek di cookpad. Tks nya cookpad. Sarni Puspita Weny -
-
Sengkulun / Awug Sengkulun / Awug
Bismillaah... Assalamu'alaikum...Minggu, 27 April 2025Alhamdulillah, bisa ikut serta memeriahkan event Hari Jadinya Cooking Community Class yang ke-4 tahun 🥳. Aku buat kue tradisional dari Jawa Barat yaitu awug atau sengkulun.Tak terasa ya, waktu begitu cepat berlalu, udah 4 tahun aja group 3C bertumbuh. Semoga 3C panjang umur, selalu bisa jadi rumah yang nyaman untuk semua membernya, makin bermanfaat, seru, fun dan menginspirasi banyak orang, aamiin...Hatur nuhun untuk para mincan 3C dari periode pertama hingga sekarang, juga untuk para sponsor kece yang udah support berlangsung nya acara ini, semoga berkah untuk kita semua, aamiin.... Yuk ikutan juga ceu @Carol090917 dan akak @vitajaurina 💕Hatur nuhun juga kepada bunda Ei untuk inspirasi resep sengkulun nya, hasilnya enaak, tekstur lembut dan kenyal nya pas 👌Source : @bundaei#CookingCommunityClass#SemarakUltah3Cke4#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bandung#Pais_KatuanganLembur#GAS2025#KhasNusantara#AuthorsBandungHebring Desriayu -
Sengkulun Singkong Sengkulun Singkong
Source : CP Widjie Astuti,Bismillah...tak ada tepung ketan,singkongpun jadi...,biar tambah ceria kali ini bikin ga cuma dgn 1 warna hihi..kata si mba..jadi kaya pizza warna warni...#WeekendChallenge#SeptemberCeria Dapur OemahDanish -
Sengkulun awug awug Sengkulun awug awug
Source : Dina YuandhaMasih edisi spesial buat ibu, saya cooksnap resep sengkulun ala mba dina @cook_12377473 , bikinnya bareng sm anak2 jadi seruu..mereka sendiri yg aduk, campur warna & cetak..ibu mah tinggal nimbang bahan, jd potograper trs bilang ini itu anu dah beres 😂..Alhamdulillah jadi juga & lumayan rapi kok 😄 meski dapur kayak kapal pecah, makaciih y nak, g nyangka anak2 ibu udah pd gede 😙...https://cookpad.wasmer.app/id/r/16471056#HariSpesialnyaIbu#KadoUntukIbu#Semangcook_CintaIbu#SemangcookHokyaHokye#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_BukanSembarangBunga#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Semarang Syafa Syifa -
Sengkulun singkong Sengkulun singkong
Kue sengukulun ala anak kos dengan harga yang terjangkau Suharti ningsih -
Sengkulun Singkong Sengkulun Singkong
Source : Yuyun KristiaMemberdayakan singkong yg harus dicabut karena lahannya mau diganti tanaman baru, agak lumayan sih hasilnya, abis dibikin kerupuk sama emak masih ada sisa 2 bh singkong yg sengaja saya minta buat dibikin sengkulun singkong pakai resep mbak yuyun @Yuyun_Kristia , enaak kenyal & manisnya jg pas menurut saya 😍😍. Yuk moms cobain ❤#PekanPosbar#PosbarYoglosemar#MasakSetiapBagian#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang Syafa Syifa -
Sengkulun / awug2 Sengkulun / awug2
berhubung semua ada bahan sediki2 iseng2 bikin sengkulun hellen Utada -
Sengkulun Aka Awug-Awug Sengkulun Aka Awug-Awug
Makanan tradisional ini salah satu jajanan khas daerah saya yaitu Cilacap Jawa Tengah. Tetapi sudah menyebar sampai ke sunda juga. Jd asal aslinya saya kurang paham. Cuma kalau ditempat saya kue tradisional yang berbahan dasar tepung ketan dan kelapa ini sudah ada semenjak saya kecil. Di pasar dan tempat-tempat hajatan di kampung sering ditemui kue ini. Bahannya sederhana demikian juga proses pembuatannya. Tp rasanya bikin kangen. Ada manis dan gurihnya. Pas sekali di santap di pagi hari atau sore hari.Yukkk kita lestarikan kue tradisional milik bangsa ini.Cekidot.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang Mm YogaKenRey -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar