Chicken Katsu

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Dada ayam (fillet)
  2. Telor
  3. Tepung roti
  4. Tepung terigu
  5. Bubuk jamur
  6. Kecap asin
  7. Bawang putih bubuk
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dada ayam. Lalu fillet dan bagi dua agar ga terlalu tebal (sesuai selera)

  2. 2

    Ayam yg sudah bersih taburi dengan sedikit garam. Sisihkan

  3. 3

    Siapkan tepung terigu dan tepung roti dalam wadah terpisah

  4. 4

    Siapkan telur campur dengan kecap asin, bubuk jamur, sedikit garam dan bawang putih bubuk. Kocok lepas

  5. 5

    Step 1 : celupkan ayam ke dalam telur lalu balurkan ke dalam tepung terigu

  6. 6

    Step 2 : setelah ayam dibalurkan ke tepung terigu lalu celupkan lagi kedalam telur lalu di balurkan ke tepung roti

  7. 7

    Step 3 : lalu setelah dibalurkan ke tepung roti goreng ayam sampai kecoklatan

  8. 8

    Pastikan minyak benar2 panas dan api jangan terlalu besar (low-medium) agar matang sempurna dan tdk gosong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
raraonn
raraonn @raraonn
pada
Pekalongan
just hobby
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa